- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: salade
salade, سلطة, شهيوات, شهيوات مغربية
-
سلطة الفلفل المقلية و الطماطم
المقادير: فلفل طماطم ثوم محكوك قزبر ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نقلي الفلفل و نقشره و ننشفه جيدا من الزيت و نقطعه بالطول نقشر الطماطم نقطعها لقطع صغيرة نضيف قزبر مقطع رقيق ثوم محكوك ملح ابزار زيت زيتون و نمزج الكل نقدم الفلفل و نضع فوقها الطماطم بألف صحة Read more »
-
سلطة وردة القوق
المقادير: قوق ارز ذرة طون صلصة المايونيز: مايونيز ملح ابزار خل زيت زيتون الطريقة: نسلق القوق نضعه في طبق التقديم و نحاول فتحها بمهل ثم نزيل الشوك نسلق الأرز و نضيف له الطون و ذره و نمزج الكل مع صلصة المايونييز ثم نضع الارز فوق القوق و نزين حسب الرغبة ألف صحة Read more »
-
Salade printemps سلطة الربيع
المقادير: قمرون طماطم قلب النخيل الشعرية الصينية خس ذرة جبن أحمر الصلصة: كاتشب مايونيز الطريقة: نضع القمرون في الماء مع شوية ملح حتى الغليان ثم نقشره نضع الشعرية الصينية في الماء السخن ل 10 دقائق ثم نصفيها و نقطعها نقطع الخس و الطماطم (منزوعة النواة) و الجبن لقطع صغيرة نقطع قلب النخيل لدوائر الصلصة: نمزج الكاتشب و المايونيز جيدا نمزج... Read more »
-
سلطة منوعة
المقادير: خس خيار طماطم صغيرة زيتون أسود مربعات الجبن خبز محمص مربعات صغيرة طون مصفى من الزيت الصلصة: ملح ابزار زىت الزيتون خل الطريقة: نقشر الخيار مع الاحتفاض بشوية من القشرة و نأخذ شوكة و نشكل خطوط على الخيار و نقطعه دوائر رقيقة و نشكلها دائرة في طبق يكون غارق شوية نقطع الخس صغير في الوسط ثم الطماطم و الزيتون... Read more »
-
سلطة القوق بالخضر
المقادير: قوق بطاطس جلبانة جزر ارز ذرة طون أو قطع دجاج صلصة المايونيز: مايونيز ملح ابزار خل زيت زيتون صلصة مرافقة للقوق: ملح ابزار خل زيت زيتون الطريقة: نغسل القوق جيدا نقسمه لنصفين نزيل له الشوك و نعصر شويه حامض عليه و نسلقه في ماء مملح نسلق البطاطس و الجزر و الجلبانة كل واحد لوحده في ماء مملح نمزج مكونات... Read more »
-
التكتوكة (سلطة الفلفل و الطماطم)
المقادير: طماطم فلفل ثوم محكوك ملح ابزار فلفل أحمر كمون شويه خرقوم هريسة زيت زيتون الطريقة: نقشر الطماطم و نزيل لها البذر و نقطعها دوائر ثم نضعها في مقلاه مع شويه ماء و ملح على النار ثم نحركها و نتركها حتى تطهى و تذوب نضيف لها الفلفل (بعد ما نشويها على النار و نقشرها) مقطعه بالطول ثم نضيف الثوم ... Read more »
-
سلطة الملفوف و الفواكه
المقادير: الملفوف تفاح ليمون زبيب ياغورت كركاع الطريقة: نقطع الملفوف رقيق جدا نضيف له قطع الليمون و التفاح رقيق و الزبيب (بعد ما نضعه في الماء لشوية وقت) نضيف الياغورت أي نكهة تفضلون و نمزج ثم نقدمه بألف صحة Read more »
-
مقبل القرع الأخضر و الزبيب
المقادير: القرع الأخضر الزبيب نعناع ثوم ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نقطع القرع شرائح رقيقة و نضعها على نار متوسطة مع الثوم محكوك زيت زيتون ملح و ابزار حتى تذبل ثم نضيف حبات الزبيب (بعد ما نضعها في ماء بارد لشوية وقت) و نمزج ثم في الخير نضيف شوية نعناع مقطع صغير و نقدمها ألف صحة Read more »
-
سلطة فواكه
المقادير: فواكه متنوعة (فراولة كيوي مانك موز تفاح..) ( قطع)125غ السكر عصير 1/2 ليمونة 1/2 كأس ماء ملعقة ماء الزهر الطريقة: نحضر السيرو: نضع السكر و الماء على النار حتى يذوب السكر و يبدأ بالغليان نتركه 5 دقائق ثم نزيله و نتركه يبرد نقطع الفواكه لقطع و نمزجها بعصير الحامض نضيف للسيرو بعد مابرد ماء الزهر نمزجه مع الفواكه و... Read more »
-
سلطة الباربا
المقادير: الباربا الصلصة: زيت الزيتون +الخل +الملح + الابزار للتزيين: الفجل + المعدنوس + زنجلان أبيض الطريقة: نسلق الباربا نتركها تبرد ثم نقشرها و نقطعها شرائح ثم نصففها في صحن التقديم نمزج مكونات الصلصة ثم نفرغها فوق الباربا و نزين بدوائر الفجل و العدنوس مقطع و شوية زنجلان أبيض ألف صحة Read more »
-
سلطة الأرز و الطون
المقادير: أرز طون خس فلفل أحمر ذرة طماطم خيار فجل فرماج زيتون أسود صلصة المايونيز: مايونيز ملح ابزار خل زيت زيتون الطريقة: نقطع الخس لقطع و نضيف له فلفل أحمر مقطع صغير و حبات ذرة نسلق الأرز و نصفيه ثم نضيف له ذرة و طون مصفى من الزيت و صلصة المايونيز (بمزج جميع مكوناتها) و نمزج جيدا نقطع الطماطم إلى... Read more »
-
سلطة الخس و الليمون
المقادير: خس+ليمون+كركاع+سكر+قرفة الطريقة: نقطع الليمون دوائر رقيقة و نضعها على جوانب الطبق ثم نمزج قطع الخس بقطع الليمون و نضعها في الوسط نعصر نصف ليمونة و نمزحها بالسكر (حسب الذوق) ممكن اضافة شوية ماء الزهر نوزع فوقها عصير الليمون و نزين بالكزكاع و نرش شوية قرفة.. ألف صحة Read more »
