- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: recette facile
-
بطبوط معمر بالطون
المقادير: عجين البطبوط: الوصفة هنا الحشو: طون مصفى من الزيت مورتديلا محكوكة شويه ذرة شويه زيتون أخضر مقطع شوية خيار مخلل مقطع مثلثات الفرماج الأحمر هريسة شوية مايونيز خس الطريقة: نمزج كل العناصر جيدا ماعدا الخس نفتح البطبوط قليلا نضع شوية خس نضع شوية من الحشوة نزين بشوية من الفرماج الأحمر المحكوك يمكن إدخالهم للفرن حتى يذوب الفرماج أو تقديمهم... Read more »
-
معجنات (طاكلياطيل) بالطون
المقادير: معجنات طاكلياطيل طون بصل حبق القشدة الطريه زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نسلق الطاكلياطيل في ماء مملح نقطع البصل صغير جدا و نضعة في مقلاة مع شويه زيت زيتون ملح و ابزار حتى يذبل ثم نضيف الطون مصفي من الزيت و شويه حبق مقطع و نحرك الكل ثم نضيف القشدة الطريه و نحرك نزيلها من على النار و نمزجها... Read more »
-
بنيي البطاطس خفيف و لذيذ
المقادير: 1 بطاطا مسلوقة 1 كأس صغير حليب 1 كأس صغير زيت 1 كأس صغير سكر بيضة 1 ڢاني 1شويه خميرة الخبز شوية ملح 1 خميرة الحلوي الدقيق الطريقة: نطحن الكل في خلاط كهربائي ماعدا الخميرة و الدقيق ثم نضيف الخميرة و الدقيق تدريجيا حتى نجمع العجين نأخذ كره ندلكها بالمدلك جيدا نقطعها بكأس عريض و نثقبها في الوسط (بمغطاه زيت 1... Read more »
-
كلمار مشرمل
المقادير: كلمار حليب ثوم عصير الحامض زيت الزيتون القزبر و المعدنوس الملح الابزار الطريقة: نضع دوائر الكلمار في الحليب لمدة ساعة أو أكثر و ذلك ليصبح رطبا بعد طهيه نصفيه من الحليب و نضعه في مقلاة فوق النار مع باقي المكونات نضيف القزبر و المعدنوس مقطعين مع التحريك حتى يطهى الكلمار ثم نقدمه ألف صحة Read more »
-
بيسكوي
المقادير: كأس زيت كأس سكر كأس حليب 1 ڤاني 2 خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط (6 إلى 7 كؤوس تقريبا) الطريقة: كنخلطوا جميع العناصر مزيان حتى الحصول على عجين متماسك . فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كندلكو العجين بالمدلك مزيان يكون رقيق فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كندلكو العجين بالمدلك مزيان يكون رقيق كنقطعوا دوائر بالقطاعة و نضغط عليها بمشط (مشط جديد... Read more »
-
باذنجان بالفرماج في الفرن
المقادير: بادنجان سيبوليت فرماج الساندويش يضة ملح ابزار فلفل أحمر ثوم محكوك معدنوس دقيق خبز محمص مطحون الطريقة: نقطع السيبوليت لقطع صغيرة نقطع الباذنجان لدوائر و نرشه بالملح لإزاله الماء نأخذ دائرة و نضع عليها قطعة فرماج و شويه سيبوليت و نغطي بأخرى نمزج بيضة مع ملح ابزار رفلفل أحمر ثوم محكوك و معدنوس مقطع نمرر في الدقيق ثم البيض... Read more »
-
سمك (الفرخ) في الفرن
المقادير: سمك الفرخ بطاطس شرموله: ثوم محكوك قزبر و معدنوس مقطعين ملح ابزار فلفل أحمر خرقوم كمون هريسة زيت زيتون عصير الحامض الطريقة: نمزج مكونات الشرمولة جيدا و نضيف السمك ثم نمزج و نتركه جانبا ل 1/2 ساعة في صحن الفرن نصب شويه زيت زيتون نصفف البطاطس بعد ما سلقناها 1/2 سلقة نضع فوقها السمك و نصب الشرموله المتبقيه و... Read more »
-
كاب كيك الليمون و الحامض
المقادير: 2بيضات كأس صغير سكر 1/2كأس صغير زيت كاس و نصف دقيق (حسب الخليط) 1 خميرة الحلوى عصير ليمونة و قشرتها عصير حامضة و قشرته كريمة للتزيين: بودرة الشانتي 1/4 لتر كريمه هولالا نكهات و ملونات عقيق الحلوى حبوب الشوكولا سوداء و ملونة الطريقة: نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت نضيف الدقيق و خميرة الحلوى نقسم الخليط لنصفين:... Read more »
-
بوزروك (بلح البحر) بصلصة الطماطم
المقادير: بوزروك (بلح البحر) بصل طماطم مركز الطماطم ثوم محكوك ملح ابزار زيت زيتون ورق سيدنا موسى المعدنوس الطريقة: نقطع البصل رقيق جدا نضعه على النار مع ملح ابزار زيت زيتون و ورق سيدنا موسى و نحركه حتى يذبل نضيف له بوزروك و نحرك نقطع الطماطم بقشرتها و نزيل لها البذر و نطحنها جيدا نضيف لها شويه مركز الطماطم و... Read more »
-
أصابع الدجاح المقرمشة اللذيذة
المقادير: دجاج بيض دقيق فلفل أحمر رقائق الذرة شوية حليب فرماج محكوك التتبيلة: زيت زيتون موطارد هريسة ثوم محكوك ملح ابزار صلصة الصوجا عصير الحامض بيض+دقيق+فلفل أحمر+رقائق الذرة+شوية حليب+فرماج محكوك الطريقة: نمزج عناصر التتبيلة جيدا نقطع الدجاج بالطول على شكل أصابع و نمزجهم بالتتبيلة و نتركهم لساعة أو أكثر نمزج الدقيق يشوية فلفل احمر و ملح نمزج البيض بشوية حليب... Read more »
-
دونات رائعة
المقادير: خليط التخمير: خميرة الخبز (5غ تقريبا) 9 سل ماء 140غ دقيق عجين الدونات: أصفر بيضة ملعقة حليب ملعقة كبيرة سكر 30غ زبدة ملعقة كبيرة خميزة الخبز 125غ دقيق ملح زيت للقلي الطريقة: نمزج عناصر خليط التخمير جيدا حتى تذوب الخميرة نغطيه جيدا و نضعه في مكان دافئ لمدة ساعة بعد انتفاخ العجين نضغط عليه لنخرج الهواء ثم نضيف الحليب... Read more »
-
كيش بالطون
المقادير: عجين الكيش الوصفة هنا الحشو: الطون البصل الفلفل ألوان زيت زيتون 3 بيضات 4معالق حليب 4 معالق قشدة طرية (أو ياغورت طبيعي) ملح ابزار كوزة (جوز الطيب) محكوكة حبات الذرة جبن الموزاريلا معدنوس مقطع الطريقة: نقطع الفلفل شرائح و نضعها على النار مع ملح ابزار زيت زيتون ىضيف الفلفل الوان مقطع مربعات نبسط العجين و نضعه في المول ثم... Read more »
