المقادير: 6 علب بيسكوي (6*85غ) 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرةعسل 4 بيضات 100غ شكلاط غبرة (استعملت نصف المقادير) الطريقة: نحضر بلاستيكات نقطع البيسكوي قطع صغيرة. و نخفق البيض على نار مهيلة نضع الزبدة و العسل حتى يذوبوا ثم نضيف البيسكوي و نحرك جيدا وبسرعة ثم نضيف الشكلاط و البيض مع التحريك دائما حتى تمتزج العناصر جيدا ثم نفرق... Read more »
المقادير: 200غ دقيق 150غ زبدة 100غ سكر صقيل 50غ كاكاو 30غ بودره اللوز 1 بيضة ملح الطريقة: نمزج المواد الجافه جيدا نضيف الزبده و نمزج ثم في الأخير نجمع بالبيضه (في حالة لم يجمع العجين نضيف القليل من الحليب لنجمع العجين نطلق العجين و نلبسه للمول و نثقبه بشوكة Read more »
المقادير: الكيك: 6 بيضات كأس سكر قشرة حامضة ملعقة عصير الحامض 2خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط نحضر كيك آخر بنصف المقادير كريم الأناناس الوصفة هنا كريم لتغطيه الكيك الوصفة هنا سيرو لسقي الكيك: نصف كمية سيرو الأناناس المعلب مع شوية عصير الحامض و شوية حليب مركز محلى للتزيين: فواكه لوز مهرمش و محمر شويه شوكولا مذوبه شانتيي ناباج الطريقة: تحضير... Read more »
المقادير: الجينواز: 4بيضات 3 ملاعق كبار ماء ساخن 125غ سكر 50غ نشا (مايزينا) 75غ دقيق 1 فاني 1/2 خميرة الحلوى ملح لتحضير كريم الأناناس: 200غ كريم هولالا 250غ أناناس معلب 50غ سكر ورقة جيلاتين كريم لتغطية السويس رول: سيرو الأناناس المعلب شويه ڤاني ورقة جيلاتين 1/2 كأس كريمه سائله (هولالا) كلاساج الكاكاو: 70غ كريمه سائلة 100غ سكر 37غ ماء 35غ... Read more »
المقادير: وصفة العجين المستعمل هنا فراولة اجاص كريم بالفواكه الجافة: كأس الحليب ملعقة كبيرة نشا ملعقة سكر فواكه جافة (نوازيت+لوز+كركاع) للتزيين: فرامبواز سكر صقيل الطريقة: نبسط العجين جيدا و نلبسه للمولات ثم ندخله الفرن حتى يطهى نقطع الفواكه المتوفره و نضعها أسفل الطارتوليت نحضر الكريم باتسيير بالفواكه الجافة: في كاسرول على النار نضع الحليب النشا و السكر مع التحريك حتى... Read more »
المقادير: القاعدة: 100غ كورن فليكس أي نوع تتوفرون عليه 50غ زبدة سكر حسب الذوق (حسب نوع الكورن فلكس المستعمل) 100غ شوكولا اسود (مذوبة في حمام مائي) الكريمة : 2 بيضات 100غ سكر عصير 2 حامضات قشرة حامضة 30غ زبدة للتزيين: شوكولا أسود الطريقة: نفرم الكورنفلكس مع الزبدة و الشوكولا المذبة في خلاط كهربائي جيدا نصففه في القوالب و ندخلهم... Read more »
المقادير: الكيك: 3بيضات كأس صغير سكر ملح 1/2كأس زيت 1 خميرة الحلوى قشرة حامضة و عصير نصفها كأس و نصف دقيق(حسب الخليط) الكريم: 1/4لتر حليب ملعقة كبيرة كريم باتسيير ملعقة كبيرة سكر 1/2 ياغورت ڤاني التزيين: فواكه مختلفة (موز+تفاح+إجاص+مندرين+أناناس+فرمبواز+فريز+كيوي) ناباج الطريقة: نفرق أصفر البيض عن الابيض ونخفق بالخلاط الكهربائي الابيض جيدا مع شوية ملح ثم نضيف 1/2 كمية السكر و... Read more »
المقادير: علب بيسكوي (36 قطعة) 60سل قشدة طرية 20سل ياغورت سائل موز « يوڭو » ياغورت موز 2 موز 2 م ك سكر شوية حليب لتبليل السكر للتزيين: رقائق اللوز و الشكلاط الطريقة: بخلاط كهربائي نمزج جيدا القشدة مع السكر حتى الحصول على كريم ثم نضيف الياغورت ونحرك بملعقة و بمهل ثم نتركه جانبا نطحن 1 موزة مع الياغورت السائل ثم نتركه... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية