المقادير: عجين المعجنات الحلوة الوصفة هنا اجاص معلب بيضة 2 ملاعق كريمة سائلة 2 ملاعق حليب ملعقة بودرة اللوز ملعقة حليب مركز محلى/ او سكر صقيل (حسب الذوق) ساشي فانيلا شوكولا اسود الطريقة: نحضر العجين نمزج البيض الحليب الكريمة الفانيلا بودرة اللوز و الحليب المحلى جيدا نفرم الاجاص و نضيفه لخليط البيض نصفف العجين في الايطارات و نثقبه بالشوكة ثم... Read more »
المقادير: عجين اللبن الوصفة هنا بصل فلفل طون معدنوس جبن محكوك هريسة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نقطع البصل رقيق نضعه على النار مع زيت ملح و ابزار حتى يذبل ثم نضيف الفلفل مقطع صغير و نحرك نضيف زيت الطون و الهريسة و المعدنوس و نحركنزيلها من على النار و نضيف الطون و نمزج الكل نطلق العجين و نقطع دوائر... Read more »
المقادير: عجين البطبوط الوصفة هنا لحم مدخن حبات ذرة زيتون مقطع فكوس/او خيار محكوك سيبوليت نقطع جبن محكوك موطارد هريسة مايونيز خس جبن الدهن الطريقة: نحضر البطبوط بشكل مربع نمزج جميع المكونات مع بعضها ماعد الخس و الجبن نفتح البطبوط قليلا ندهنه بالجبن و نضع قطعة خس ثم الحشو ألف صحة Read more »
المقادير: حب الملوك كأس عصير البرتقال عصير و قشرة نصف حامضة سكر حسب الذوق الطريقة: نزيل البذر لحب الملوك و نضعه في اناء نضيف له السكر و نتركه جانبا (1/2 ساعة تقريبا) نفرمه جيد مع عصير البرتقال و عصير و قشرة الحامض و نقدمه يمكن ان نصفيه و ذلك حسب الرغبة ألف صحة Read more »
المقادير: عجين البيتزا الوصفة هنا صلصة الطماطم الوصفة هنا بصل فلفل الوان زعتر جبن محكوك زبتون اسود زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نطلق العجين و نقطعه مربعات نتكها بالشوكة و ندخله الفرن نصف طيبة نذبل البصل في الزيت الملح و الابزار و نقطع الفلفل دوائر رقيقة نضع صلصة الطماطم ثم البصل و الفلفل و الطون و قطع الفطر و نعيدها... Read more »
المقادير: ورقة البسطيلة الوصفة هنا كفتة بصل جزر فلفل اخضر هريسة ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نقطع البصل صغير نضعه على النار مع الزيت الملح و الابزار حتى يذبل ثم نضيف الفلفل مقطع صغير و الجزر محكوك و نحرك الكل نضيف الكفتة و الهريسة الملح و الابزار ندهن الورقة بالزبدة و نشكل بريوات و سيكار ندهنهم بالزبدة و ندخلهم الفرن... Read more »
المقادير: 6 حبات مشمش مجفف 3 حبات خوخ 1 لتر ماء سكر حسب الذوق الطريقة: نزيل للخوخ البذر و شوية من القشرة و نضعه في الطنجرة مع باقي المكونات ونقفل نضعه على النار ..عندما تبدا بالغليان نحسب 3 دقائق و نزيله نتركه يبرد و نفرم الكل جيدا ثم ندخله الثلاجة يبرد و نقدمه ألف صحة Read more »
المقادير: عجين المعجنات الحلوة الوصفة هنا حب الملوك 2 بيضات 4 ملاعق كريمة سائلة 4 ملاعق حليب ملعقة بودرة اللوز 2 ملاعق حليب مركز محلى/ او سكر صقيل (حسب الذوق) ساشي فانيلا الطريقة: نحضر العجين نمزج البيض الحليب الكريمة الفانيلا بودرة اللوز و الحليب المحلى جيدا نقسم حبات الملوك لنصفين و نزيل البذر نطلق العجين جيدا و نضعه في المول... Read more »
المقادير: عصير البرتقال 2 موزات 2 طماطم صغيرة سكر حسب الذوق الطريقة: نقشر الطماطم و نزيل لها البذر و نقطع لقطع ..نقطع الموز لقطع و نفرم الكل جيدا في الخلاط الكهربائي ألف صحة Read more »
المقادير: ورقة البسطيلة الوصفة هنا سبانخ لحم مدخن مثلثات الجبن جبن احمر زبدة هريسة ملح الطريقة: نقطع السبانخ و نضعه على النار مع الزبدة و نحرك حتى يذبل ثم نضيف قطع اللحم المدخن و مثلثات الجبن و الهريسة و الملح (حسب الذوق) و نحرك جيدا نزيل المقلاة من على النار و نضيف الجبن الاحمر محكوك و نمزج نأخذ الورقة ندهنها... Read more »
المقادير: خس طماطم طون ذرة صلصة المايونيز الوصفة هنا الطريقة: نقطع الخس و نصففه في الطبق ثم نضيف باقي المكونات و نزين بالصلصة و الزيتون الاسود ألف صحة Read more »
المقادير: 1/2 كيلو لوز 1/4 كيلو سكر 125غ زبدة (ننقص منها مقدار ملعقة كبيرة) 2 ملاعق مربى قطرة (القلييل)روح لفانيلا الطريقة: نسلق اللوز و نقشره ثم ننشفه جيدا ثم نفرمه نعيد فرمه مع السكر ثم نضيف الزبدة و ندلك جيدااا نضيف المربى و روح الفانيلا و نمزج Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية