- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: شهيوات مغربية
-
بينيي بالطون و الجبن
المقادير: عجين البينيي الوصفة هنا الحشو: طون مصفى من الزيت ملعقة كبيرة جبن أحمر محكوك 2 ملاعق جبن ابيض طري 3 مثلثات جبن أصفر بيضة معدنوس هريسة الطريقة: نمزج مكونات الحشو جيدا نقسم العجين لقسمين و نطلقهم جيدا بالمدلك نفرق الحشوة فوق العجين بحيث نبعدهما عن بعض نغطي بالعجين الآخر و نقطع بقطاعه دائرية ثم نضغط على الجوانب قليلا لنحكم... Read more »
-
البسطيلة المغربية التقليدية
المقادير: ورقة البسطيلة الوصفة هنا دجاج بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة ملح خرقوم ابزار عود قرفة زعفران حر معدنوس زيت زيتون 2 بيضات اللوز قرفة سكر صقيل ماء الزهر للتزيين: قرفة سكر صقيل الطريقة: نضع البصل و الدجاج الزيت التوابل عود القرفة القرفة و السكر و المعدنوس على النار مع التحريك ثم نضيف الماء و نقفل بعد الطهي نزيل الدجاج... Read more »
-
كريب بكريمة الحامض
المقادير: الكريب الوصفة هنا كريمة الحامض: 1بيضة 50غ سكر عصير و قشرة حامضة 15غ زبدة الطريقة: نمزج البيض و السكر جيدا حتى يبيض ثم نضيف عصير الحامض و القشرة ثم نضعهم على نار مهيلة أو في حمام مائي مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط ثم نضيف الزبدة و نمزج نأخذ الكريب و نضع وسطها شوية كريم و نطوي حسب الرغبة... Read more »
-
ألبوم حلويات باللوز
حلويات باللوز كعب غزال ملون لمشاهدة الوصفة اضغط هنا حلوى الباطو باللوز لمشاهدة الوصفة اضغط هنا فينانسيي Financier لمشاهدة الوصفة اضغط هنا مربعات اللوز لمشاهدة الوصفة اضغط هنا المفتولة باللوز لمشاهدة الوصفة اضغط هنا حلوى اللوزة لمشاهدة الوصفة اضغط هنا لي توييل les tuiles لمشاهدة الوصفة اضغط هنا Read more »
-
الكنافة بالجبن رووووعة
المقادير: كنافة زبدة مذابة جبن ابيض موزاريلا القطر الوصفة هنا بودرة البيستاش للتزيين الطريقة: نقطع الكنافة لقطع و نمزجها بالزبدة نمزج الجبن و الموزاريا في مول او مولات فردية نضع شوية كنافة ثم ذبقو الجبن و الموزاريلا ثم نغطي بالكنافة و ندخلها الفرن بعد اخراجها نرشها بالقطر و نقدمها ألف صحة Read more »
-
حساء السمك و الخضر بالقمرون
المقادير: سمك (استعملت سمك الراية) جزر قرع أحمر قرع أخضر بوارو حبة طماطم كرافس قمرون ورقة سيدنا موسى قشدة طرية /أو ياغورت طبيعي زيت زيتون ضامة بنة السمك (اختياري) ملح ابزار الطريقة: نضع الكل في الطنجرة على النار ما عدا القمرون و القشدة /أو الياغورت بعد الطهي نزيل ورقة سيدنا موسى و نزيل السمك و نفتته ثم نفرمه مع الخضر... Read more »
-
ألبوم حلويات الصابلي
حلويات صابلي متنوعة و متجددة صابلي الخميسة لمشاهدة الوصفة اضغطوا هنا صابلي قلب مائل مزين بعجين الشوكولا لمشاهدة الوصفة اضغطو هنا صابلي على شكل وردة و آخر مزين بالشوكولا لمشاهدة الوصفة اضغطو هنا صابلي بالمربى لمشاهدة الوصفة اضغطو هنا صابلي قلب مزين بعجين الشوكولا لمشاهدة الوصفة اضغطو هنا حلوى الفلان مزينة بالشوكولا و عجينة اللوز لمشاهدة الوصفة اضغطو هنا ... Read more »
-
كورني حلو بالزبيب و اللوز
المقادير: العجين المورق لوز مقلي و مهرمش زبيب زبدة عود قرفة سكر شوكولا فيرمسيل الطريقة: نطلق العجين جيدا و نقطعه شرائط رقيقة نلف العجين على قالب الكورني و ندخله الفرن حتى يطهى نضع الزبيب في الماء لبعض الوقت ثم نضعه على النار مع شوية ماء و قطعة زبدة و عود قرفة و نحرك ثم نضيف السكر و نحرك حتى يتعسل... Read more »
-
مسيمنات بالكفتة و الجبن
المقادير: العجين: 2 كيسان دقيق أبيض 1/2 كأس دقيق أصفر ملح ماء دافئ الحشو: كفتة بصل فلفل احمر زيتون اخضر مقطع معدنوس هريسة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نمزج مكونات العجين و ندلكها جيدا و نتركها ترتاح نقطع البصل رقيق و نضعه على النار مع ملح ابزار و زيت و نحرك حتى يذبل ثم نضيف باقي المكونات ما عدا ذ... Read more »
-
جبن منزلي بالزعتر
المقادير: جبن منزلي الوصفة هنا زعتر محكوك زيت زيتون الطريقة: نفرم الكل في الخلاط الكهربائي و نقدمه ألف صحة Read more »
-
حساء البروكولي و الدجاج
المقادير: بروكولي دجاج بوارو قطعة زبدة ملح ابزار قشدة طرية/أو ياغورت طبيعي الطريقة: نَضع الكل في الطنجرة ماعدا القشدة الطرية /او الياغورت نضيف الماء و نقفل بعد الطهي نفرم الكل في الخلاط الكهربائي و نعيدها على النار و نضيف القشدة/او الياغورت نحرك و نقدمها ألف صحة Read more »
-
بينيي في الفرن بالطون و الجبن
المقادير: العجين: 1/2 كأس صغير حليب خميرة الخبز 350غ دقيق ملح بيضة ياغورت طبيعي سكر ملعقة زبدة الحشو: بصل طون جبن طري/ او مثلثات الجبن هريسة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نضع الحليب و الخميرة على النار و نحرك حتى تذوب الخميرة نضع الدقيق و نضيف له باقي المكونات و خلط الحليب و الخميرة و نمزج الكل ثم ندلكه جيدا... Read more »
