المقادير: عجين الصابلي الوصفة هنا عجين الشوكولا الوصفة هنا عجين اللوز الوصفة هنا الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/M2u-h-RWo5c Read more »
المقادير: الكريب الوصفة هنا كريمة الحامض: 1بيضة 50غ سكر عصير و قشرة حامضة 15غ زبدة الطريقة: نمزج البيض و السكر جيدا حتى يبيض ثم نضيف عصير الحامض و القشرة ثم نضعهم على نار مهيلة أو في حمام مائي مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط ثم نضيف الزبدة و نمزج نأخذ الكريب و نضع وسطها شوية كريم و نطوي حسب الرغبة... Read more »
المقادير: كنافة زبدة مذابة جبن ابيض موزاريلا القطر الوصفة هنا بودرة البيستاش للتزيين الطريقة: نقطع الكنافة لقطع و نمزجها بالزبدة نمزج الجبن و الموزاريا في مول او مولات فردية نضع شوية كنافة ثم ذبقو الجبن و الموزاريلا ثم نغطي بالكنافة و ندخلها الفرن بعد اخراجها نرشها بالقطر و نقدمها ألف صحة Read more »
المقادير: كأس دقيق ابيض كأس و نصف ماء 1 بيضة خميرة الخبز 1/2 خميرة الحلويات سكر ملح الحشو: لوز مقلي و مهرمش كركاع مهرمش كريم باتسير: 1/4 لتر حليب ملعقة كبيرة كريم باتسيير ملعقة كبيرة سكر زيت للقلي عسل بودرة البيستاش الطريقة: نمزج 1/4 كأس الماء مع خميرة الخبز و السكر و نتركها جانبا تنتفخ نضع الدقيق و البيضة و... Read more »
المقادير: عجين المعجنات الحلوة الوصفة هنا اجاص معلب بيضة 2 ملاعق كريمة سائلة 2 ملاعق حليب ملعقة بودرة اللوز ملعقة حليب مركز محلى/ او سكر صقيل (حسب الذوق) ساشي فانيلا شوكولا اسود الطريقة: نحضر العجين نمزج البيض الحليب الكريمة الفانيلا بودرة اللوز و الحليب المحلى جيدا نفرم الاجاص و نضيفه لخليط البيض نصفف العجين في الايطارات و نثقبه بالشوكة ثم... Read more »
المقادير: عجين المعجنات الحلوة الوصفة هنا اجاص معلب 2 بيضات 4 ملاعق كريمة سائلة 4 ملاعق حليب 2 ملاعق بودرة اللوز 2 ملاعق حليب مركز محلى/ او سكر صقيل (حسب الذوق) ساشي فانيلا الطريقة: نحضر العجين نمزج البيض الحليب الكريمة الفانيلا بودرة اللوز و الحليب المحلى جيدا نصفف العجين في الايطارات و نثقبه بالشوكة نصفف شرائح الاجاص في الوسط و... Read more »
المقادير: عجين المعجنات الحلوة الوصفة هنا حب الملوك 2 بيضات 4 ملاعق كريمة سائلة 4 ملاعق حليب ملعقة بودرة اللوز 2 ملاعق حليب مركز محلى/ او سكر صقيل (حسب الذوق) ساشي فانيلا الطريقة: نحضر العجين نمزج البيض الحليب الكريمة الفانيلا بودرة اللوز و الحليب المحلى جيدا نقسم حبات الملوك لنصفين و نزيل البذر نطلق العجين جيدا و نضعه في المول... Read more »
المقادير: موزة علبة حليب مركز غير محلى 4 ملاعق عصير الحامض 5 ملاعق سكر (حسب الذوق) 1 مثلث الفرماج للتزيين : حبيبات الشوكولا الطريقة: نمزج الكل في الخلاط الكهربائي و نصبه في الكؤوس و ندخله الثلاجة عند التقديم نزين بحبيبات الشوكولا ألف صحة Read more »
المقادير: 1/2 لتر كريمة سائلة 75غ فواكه معسلة 4 بياض البيض 50غ سكر 50غ كليكوز 100غ عسل 75غ نوكا (لتحضيرها: 120غ سكر+100غ كليكوز+100غ رقائق اللوز) الطريقة: تحضير النوكا: نضع السكر و الكليكوز على النار مع التحريك حتى يصبح بلون الكراميل ثم نضيف رقائق اللوز و نمزج جيدا ندهن الطاولة و المدلك بالزيت و نصب النوكا فوق الطاولة و نمرر عليها... Read more »
المقادير: الجينواز: 4 بيضات 140غ سكر 170غ دقيق ملعقة بودرة اللوز 1/4كأس صغيير زيت 1/2 خميرة كريم البراليني: 50غ شوكولا سوداء 1/2 كأس كريمة سائلة ملعقة كبيرة و نصف براليني لوز ملعقة كبيرة و نصف براليني بندق (نوازيت) الميرانغ الايطالي: الوصفة هنا الطريقة: نمزج مكونات الجينواز جيدا نصبها في انية و ندخلها الفرن مسخن 10 حتى 15 دقيقة ثم نخرجها... Read more »
المقادير: الوصفة هنا للتزيين: دوائر الشوكولا البيض pisto bel كاكاو الطريقة: نشكل طبقات بين البيسكوي و الكريما في اطار مربع ثم ندخله المجمد لساعتين نزين بدوائر الشوكولا و نرش الكاكاو ألف صحة Read more »
المقادير: 4 بيضات كأس (عنبة) سكر كأس (عنبة) غير مملوء عصير البرتقال 1/2 كأس (عنبة) زيت قشرة برتقالة 2 خميرة الحلوى ملعقة صغيرة خل 2 كيسان و نصف دقيق (حسب الخليط = حسب نوع الدقيق المستعمل و حجم البيض) كريمة البرتقال: عصير برتقالة و قشرة نصفها بيضة ملعقة كبيرة سكر (حسب الذوق) قطعة زبدة (15) الطريقة: نحضر المكونات نسخن الفرن... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية