المقادير: عجين الكيش: 150غ دقيق 75غ زبدة بحرارة المطبخ 50غ ماء /أو بيضة ملح الحشوة: بصل أخضر /أو كراث (بوارو) يقطين (قرع أحمر) قمرون (كروفيت) معدنوس جبن أحمر خلطة الكيش: 4 بيضات 4 ملاعق حليب 2 ملاعق ياغورت طبيعي (زبادي بدون سكر) أو 4 ملاعق قشدة طرية ملح فلفل أسود (ابزار) ثوم مجفف لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط... Read more »
المقادير: العجين: 200غ دقيق أبيض 50غ دقيق أصفر ملح 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الخبز المجففة سكر ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملعقة كبيرة بودرة الحليب قطعة زبدة (تقريبا 25غ) الحشو: بوارو (كراث)أو بصل أبيض سبانخ طون (تونه)مصفى من الزيت جبن بيض السمان ملح ابزار (فلفل أسود) زيت الزيتون للتزيين: أصفر البيض قطرات خل خشخاش لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط... Read more »
المقادير: العجين: 250غ دقيق كأس حليب 50غ زبدة ملعقة سكر ملعقة خميرة الخبز ملح الحشوة: جبن أبيض طون بصل مجفف سيبوليت حبق ثوم مجفف زعتر هريسة موزاريلا الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/MCkfKJzFFm8 Read more »
المقادير: عجين الكيش الوصفة هنا الحشوة: السبانخ دجاج فطر طري ثوم مجفف ملح ابزار زيت زيتون Appareil à quiche: 4ملاعق حليب ياغورت طبيعي او 5 ملاعق قشدة طرية 2 بيضات جبن احمر محكوك ملح ابزار الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/cdJJd5SZvIw Read more »
المقادير: عجين الكيش الوصفة هنا الحشوة: كفتة الميرلا ملح زعتر هريسة زيت زيتون Appareil à quiche: 4ملاعق حليب ياغورت طبيعي او 5 ملاعق قشدة طرية 2 بيضات جبن احمر محكوك ملح ابزار علبة طون مصفى من الزيت طماطم مجففة موزاريلا الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/J9MLrRUYBno Read more »
المقادير: ورقة البسطيلة 2بصلات مقطعين قطع صغيرة 2 علب طون مصفى من الزيت شوية زيتون أسود مقطع قطع فرماج الساندويش 1بيضة زيت زيتون ملح ابزار زبدة للدهن جبن محكوك الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/1PMAhJF2voE Read more »
المقادير: جزر مسلوق فراولة موز ياغورت فراولة حليب سكر حسب الذوق الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/RKzvMFTb_-Y Read more »
المقادير: هبرة السمك ارز ابيض مسلوق كروفيت ياغورت طبيعي توابل السمك ملح ابزار الهريسة ثوم محكوك عصير الحامض دقيق ابيض بيض مخفوق خبز محمص مطحون الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/UvDHuw5PEQk Read more »
المقادير: ميني بطوط الوصفة هنا الحشوة: الكفتة الحبق ثوم مجفف بصل مجفف زعتر ملح ابزار كمون هريسة صلصة البيشاميل الوصفة هنا جبن أحمر الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/ecJ_we2rEVI Read more »
المقادير: ميني بطوط الوصفة هنا الحشوة: دجاج ياغورت طبيعي خرقوم ابزار ثوم مجفف ملح هريسة عصير الحامض قطع فلفل أحمر جبن أحمر الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/5-j5cdsJ7F8 Read more »
المقادير: طماطم حمراء (من الأفضل الطماطم الطويلة) بصل محكوك شويه ملفوف مقطع رقيق قزبر و معدنوس و كرافس مقطعين حمص عدس شوية لحم مقطع شوية سمن زيت زيتون ملح ابزار خرقوم القليل من سكنجبير القليل من القرفة لتدوار (لتركيز) الحريرة : دقيق أبيض ماء مركز الطماطم ممزوج بشوية ماء ضامة بنة البقر شعرية (سفة) شوية ابزار شوية قزبر وكرافس... Read more »
المقادير: 1/2كيلو الفورص زلافة صغيرة زنجلان مطحون جيدا زلافة صغيرة اللوزأخضر و مطحون بقشرته جيدا قليل من الزعفران الحر(نذوبوه في شويه الماء الدافئ) قليل من المسكة الحرة (نذوبوها في شوية زيت على النار) شوية خميرة الخبز كأس صغير الزيت كأس صغير الزبدة (مذوبة) 1/2 كأس صغير ماء الزهر كأس صغير الخل ملعقة كبيرة حبة حلاوة و النافع مطحونين جيدا ملون الزعفران زيت للقلي... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية