المقادير: عجين الكيش: 150غ دقيق 75غ زبدة بحرارة المطبخ 50غ ماء /أو بيضة ملح الحشوة: بصل أخضر /أو كراث (بوارو) يقطين (قرع أحمر) قمرون (كروفيت) معدنوس جبن أحمر خلطة الكيش: 4 بيضات 4 ملاعق حليب 2 ملاعق ياغورت طبيعي (زبادي بدون سكر) أو 4 ملاعق قشدة طرية ملح فلفل أسود (ابزار) ثوم مجفف لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط... Read more »
المقادير: العجين: 200غ دقيق أبيض 50غ دقيق أصفر ملح 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الخبز المجففة سكر ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملعقة كبيرة بودرة الحليب قطعة زبدة (تقريبا 25غ) الحشو: بوارو (كراث)أو بصل أبيض سبانخ طون (تونه)مصفى من الزيت جبن بيض السمان ملح ابزار (فلفل أسود) زيت الزيتون للتزيين: أصفر البيض قطرات خل خشخاش لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية