جديد الوصفات
You Are Here: Home » أطباق حلوة » كيك و طارت » La buche بكريم الإجاص
La buche بكريم الإجاص

La buche بكريم الإجاص

Posted date : février 18, 2014 In كيك و طارت 0
La buche بكريم الإجاص
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
haineyoutube

المقادير:

جينواز:

5 بيضات

130غ سكر

130غ دقيق

2 معالق كاكاو

1 ڤاني

ملعقة بودرة اللوز

كريم الإجاص:

250غ إجاص معلب (نحتفظ بالقليل)

2 معلاق حليب مركز محلى

15سل كريمه سائلة هولالا

ورقتي جيلاتين

ياغورت حامض(اختياري)

كلاساج شوكولا أبيض:  150

غ شوكولا بيضاء مقطعه

150غ كريمة سائلة

رأس ملعقة كليكوز (اختياري)

ملعقة ناباج

ورقة جيلاتين

الطريقة:

نمزج البيض و السكر و الڤاني جيدا

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

ثم نضيف باقي العناصر و نمزج

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

نصب الخليط في انية فرن مغطاة بورق الطهي
ثم ندخلها لفرن علي درجة 180 ل 15 حتى 20 دقيقه ثم نخرجها

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

نأخذالمول الخاص ب la buche

و نقطع مستطيل على قياسو

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

ثم نضع باقي الكيك بحيث نزيل الزوائد و نحتفظ بها

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

نحضر كريم الاجاص:
نضع الجيلاتين في ماء بارد

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

نفرم الإجاص جيدا و نضعه في كاسرول على النار مع الحليب المركز المحلى حتى يتعسل قليلا و يتغير لونه

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

 ثم نزيله من على النار و نضيف له الجيلاتين و نمزج

نخفق الكريمه جيدا ثم نمزجها بالإجاص

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

ثم نضتف الياغورت و نمزج

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

نضع 1/2 كمية الكريمه داخل الكيك ثم نضع القطع المتبقيه من الكيك

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

نقطع الإجاص المحتفظ به لقطع ثم نوزعها فوق الكيك

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

نغطي بباقي الكريمة

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

ثم نغطي بمستطيل الكيك المقطع سابقا و نغطي بالبلاستيك الغذائي و ندخلها المجمد لساعتين

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

نحضر كلاساج الشوكولا:

نضع الكريمه مع الكليكوز و الناباج على النار حتى الغليان

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

 ثم نزيلها و نضيفالجيلاتين (بعد ما رطبناه في الماء) و الشوكولا تدريجيا مع التحريك جيدا حتى تذوب ثم نضع الكيك فوق شبكه و نصب الكلاصاج بمهل و هي تستقطر ثم نعيد جمع الكلاصاج المستقطر و نصبه من جديد على الكيك

 ملاحضة: يمكن دهن الكيك قبل وضع الكلاساج بشويه من الشانتيي لإعطاءه اللون الأبيض

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

للتزيين: شوكولا سوداء مذوبة و الورق المشكل بالألون

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

ألف صحة

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

buche, creme poire, crème, cake roulee, gateau, nouvelle annee, bonne année, cuisine marocaine, recette, chocolat, cacao, cuisine oum nidal, génoise, genoise, sucree, anniversaire, fete, كيك ملفوف, رولي, رأس السنة, مناسبات, كاطو, حلوى, حلويات, شهيوات مغربية, وصفة, كريم الاجاص, كريمة, شوكولا, كاكاو, كيك مزين, أم نضال, جنواز, جينواز

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector