Category Archives: Cake et Tarte

• جدييد!! تحلية المشاهير/لاتيه كيك بدون فرن سهلة ولذيذة المذاق *انصهااااار* اللي ذاقها يطلب الوصفة

  juin 13, 2018

  

  المقادير: بيسكوي بمذاق العسل أو عادي 1 كأس كريمة سائلة 1/2 ساشي بودرة الشانتيي 5 مربعات جبن 1/2 كأس حليب 1 ساشي فلان كراميل 2 ملاعق حليب مركز محلى 1 ساشي حليب و قهوة سريعة الذوبان حليب قهوة سريعة الذوبان ملعقة عسل لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/gR11OzjXBnM Read more »

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• Forêt Noire

  juin 7, 2015

  

  Ingrédients:  6oeufs (blancs et jaunes séparés 150g de sucre en poudre 1sachet de sucre vanillé 55g de farine  55g de maïzena 2c.à.s de cacao Déco: vermicelle chocolat noire Copeaux de chocolat sirop de cerise cerises Chantilly à la vanille: 10cl crème liquides 15cl lait froid 1sachet de poudre chantilly 1/4c.à.c d’extrait de vanille Phases techniques de la recette : Dans un... Read more »

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• Moelleux aux fraises

  mars 30, 2014

  

  Ingrédients: 100g de beurre 100g poudre d’amande 100g de sucre 2 oeufs 60g farine 120g fraise 1 càs sucre Phases techniques de la recette : Tailler les fraises en petits dés Faire cuire à feu moyen pendant 7 minutes  avec un peu d’eau et une cuil. à soupe de sucre Le résultat doit être sirupeux. Réserver Faire fondre le beurre au... Read more »

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• Gateau chocolat*chocolat

  janvier 15, 2014

  

  Ingrédients : 105 g de chocolat de couverture 65 g de cacao en poudre 130 g de beurre 5  œufs 170 g de sucre en poudre sel Phases techniques de la recette : Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre Clarifier les œufs Blanchir les jaunes avec 160 g de sucre Bien mélanger lorsque le chocolat est fondu Tamiser... Read more »

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• Cake crème citron

  décembre 17, 2013

  

  Ingrédients: 4 œufs 120 g de beurre 150 g de sucre 150 g de farine (selon le mélange) tarte croûte 2 levure bonbons Verser la poudre d’amande À soupe de jus de citron Crème citron: 1 oeuf 50 g de sucre Jus  et  zeste citron 15 g de beurre Phases techniques de la recette : Préparer la crème: Blanchir les œufs... Read more »

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