المقادير: عجين اللبن السحري الوصفة هنا الحشوة: بصل فلفل احمر طون مصفى من الزيت زيتون اسود جبن أبيض (اختياري) جبن أحمر زيت الزيتون ملح ابزار للتزيين: بيضة خشخاش pavot زنجلان أبيض لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط https://youtu.be/ncezdF2ytEw Read more »
المقادير: خبز العيش اللبناني pain de mie شرائح اللحم المدخن جبن الساندويش جبن أبيض مثلثات الجبن خس بيض طماطم صغيرة حبات الذرة خيار مخلل مورتديلا جبن أحمر سيبوليت موطارد مايونيز كاتشب حبق مجفف ثوم مجفف لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط https://youtu.be/sKoygDvfq7c Read more »
المقادير: 250غ دقيق ملعقة صغيرة خل ملعقة زبدة سكر ملح 1/4 خميرة الحلوى ماء بارد للتوراق: زبدة مذوبة زيت دقيق القليل من خميرة الحلوى الحشو: دجاج بصل مثلثات الجبن زعتر زيت زيتون ملح ابزار فلفل احمر هريسة للتزيين: بيض للدهن خشخاش زنجلان ابيض لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط https://youtu.be/nYVXTE8hoP8 Read more »
المقادير: العجين: 150غ دقيق الابيض 100غ دقيق أصفر 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة سكر ملح 1 ملعقة كبير زيت الزيتون 1/4 ملعقة صغيرة خميرة الخبز الماء دافئ الحشوة: 200غ كفتة بصل فلفل أحمر جزر معدنوس زيت الزيتون ملح ابزار خرقوم فلفل أحمر حلو (تحميرة) ملعقة صغيرة مركز الطماطم الهريسة جبن أحمر لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط https://youtu.be/e2Qr3zemrm4 Read more »
المقادير: عجين الكيش: 150غ دقيق 75غ زبدة بحرارة المطبخ 50غ ماء /أو بيضة ملح الحشوة: بصل أخضر /أو كراث (بوارو) يقطين (قرع أحمر) قمرون (كروفيت) معدنوس جبن أحمر خلطة الكيش: 4 بيضات 4 ملاعق حليب 2 ملاعق ياغورت طبيعي (زبادي بدون سكر) أو 4 ملاعق قشدة طرية ملح فلفل أسود (ابزار) ثوم مجفف لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط... Read more »
المقادير: العجين: 200غ دقيق أبيض 50غ دقيق أصفر ملح 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الخبز المجففة سكر ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملعقة كبيرة بودرة الحليب قطعة زبدة (تقريبا 25غ) الحشو: بوارو (كراث)أو بصل أبيض سبانخ طون (تونه)مصفى من الزيت جبن بيض السمان ملح ابزار (فلفل أسود) زيت الزيتون للتزيين: أصفر البيض قطرات خل خشخاش لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط... Read more »
المقادير: 3 بيضات 120ملل حليب ملح 150غ دقيق الذرة 1/2 كاس صغير زيت الزيتون 1/2 ساشي خميرة الحلوى حبق مجفف زعتر مجفف سوريمي ذرة زيتون أخضر مقطع مورتديلا جبن أحمر للتزيين: طماطم صغيرة جبن أحمر محكوك الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/gj9OIBPGKPI Read more »
المقادير: حساء السمك و الخضر: سمك الراية (او اي هبرة سمك) القرع الاحمر فص ثوم حبة طماطم حبة لفت بروكولي كرافس بوارو زيت الزيتون ملح ابزار توابل السمك (اختيارية) كوفر مالحين بالطون و الجبن: 180غ دقيق أبيض 15غ خميرة الخبز طرية (1/4 ملعقة صغيرة خميرة مجففة حبيبات) 90غ حليب دافئ 1 بيضة 100غ زبدة ملح الحشوة: الطون زعتر حبق جبن... Read more »
المقادير: 300غ دقيق أبيض 200غ دقيق أصفر (الفينو) ملعقة صغيرة خميرة مجففة حبيبات 2 ملاعق حليب بودرة 1 ملعقة زيت الزيتون ملح سكر قطعة زبدة ماء دافئ للتزيين: خشخاش زنجلان رقائق الشوفان زريعة زنجلان أبيض الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/HHESSUcsUc0 Read more »
المقادير: العجين: 250غرام دقيق 2 معالق كبآار زبدة 2معالق كبار زيت الزيتون 1/2 معلقة صغيرة خميرة حبيبات (مجففة) نصف خميرة الحلوى معلقة الزعتر محكوك حبق مجفف ملح ماء دافئ الحشو: طون مصفة من الزيت بصل مثلثات جبن جبن احمر محكوك ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/jNBkqK9v4gU Read more »
المقادير: 400غ دقيق القمح الكامل 250غ ممزوجة بين الدقيق الأبيض و الأصفر 2 ملاعق زيت الزيتون 5غ خميرة حبيبات مجففة/ أو 25غ خميرة طرية 2 ملاعق زيت زيتون ملح سكر 350غ ماء الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/GxdVxxlJ1Zk Read more »
المقادير: عجين البيتزا (Pate Epaisse) الوصفة هنا أو عجين البيتزا (Pate Fine) الوصفة هنا صلصة الطماطم الوصفة هنا نوعين مختلفين من اللحم المدخن جبن أبيض موزاريلا سيبوليت طري حبق مجفف زعتر مجفف جبن احمر الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/ObvaZrUzbhY Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية