- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: مملحات
-
فطائر بالكفتة
المقادير: العجين: 2 كيسان دقيق اصفر كاس دقيق ابيض ملح شوية سكر ملعقة صغيرة زيت زيتون خميرة الخبز الحشو: كفتة بصل فلفل احمر معدنوس هريسة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نمزج مكونات العجين و نجمع بالماء الدافئ و ندلك جيدا نشكل كويرات ندهنها بالزيت و نحتفظ بها حتى نحضر الحشو نقطع البصل رقيق نضعه على النار مع الزيت الملح و... Read more »
-
بطبوط بانيني بالخضر
المقادير: العجين: كاسين دقيق ابيض كاس دقيق اصفر ملح خميرة الخبز ماء دافئ الحشو: بصل جزر قرع أخضر معدنوس هريسة جبن محكوك زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نمزج مكونات العجين و نجمعها بالماء و ندلكها جيدانقطع البصل شرائح رقيقةو نضعها على النار مع ملح ابزار و زيت زيتون و نحرك حتى تذبل ثم نضيف الجزر و القرع محكوكين ثم نضيف... Read more »
-
هلاليات بالدجاج و الجبن
المقادير: عجين المعجنات المالحة الوصفة هنا دجاج بصل مثلثات الجبن معدنوس هريسة زيت زيتون ملح ابزار جبن محكوك الطريقة: نحضر العجين نقطع البصل رقيق و نضعه على النار مع زيت ملح و ابزار و نحرك حتى يذبل ثم نضيف الدجاج مقطع رقيق جدا و المعدنوس و الهريسة و نحرك الكل جيدا بعد طهي الدجاج نزيله من على النار و نضيف... Read more »
-
فطائر بالبطاطس و الجبن
المقادير: العجين: 2 كيسان دقيق اصفر كاس دقيق ابيض ملح شوية سكر ملعقة صغيرة زيت زيتون خميرة الخبز الحشو: بطاطس مسلوقة مثلثات الجبن معدنوس ملح ابزار هريسة كامون فلفل احمر الطريقة: نمزج مكونات العجين و نجمع بالماء الدافئ و تدلك جبدا نشكل كويرات ندهنها بالزيت و نحتفظ بها حتى نحضر الحشو نمزج مكونات الحشو مع بعضها جيدا نأخذ كويرة من... Read more »
-
رغايف بحشوة البسطيلة
المقادير: العجين: دقيق ابيض و اصفر ملعقة زيت زيتون ملح خميرة الخبز الحشو: صدر الدجاج بصل مقطع ملح خرقوم ابزار شوية قرفة قزبر و معدنوس مقطعين زيت زيتون بيضة لوز مقلي و مهرمش قرفة سكر صقيل ماء الزهر للتزيين: قرفة سكر صقيل الطريقة: نضع الدجاج في الطنجرة على النار و نضيف له البصل زيت الزيتون و التوابل ثم نتركه يتشحر... Read more »
-
شوصون بالطون و الجبن
المقادير: عجين اللبن الوصفة هنا بصل فلفل طون معدنوس جبن محكوك هريسة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نقطع البصل رقيق نضعه على النار مع زيت ملح و ابزار حتى يذبل ثم نضيف الفلفل مقطع صغير و نحرك نضيف زيت الطون و الهريسة و المعدنوس و نحركنزيلها من على النار و نضيف الطون و نمزج الكل نطلق العجين و نقطع دوائر... Read more »
-
بطبوط باللحم المدخن
المقادير: عجين البطبوط الوصفة هنا لحم مدخن حبات ذرة زيتون مقطع فكوس/او خيار محكوك سيبوليت نقطع جبن محكوك موطارد هريسة مايونيز خس جبن الدهن الطريقة: نحضر البطبوط بشكل مربع نمزج جميع المكونات مع بعضها ماعد الخس و الجبن نفتح البطبوط قليلا ندهنه بالجبن و نضع قطعة خس ثم الحشو ألف صحة Read more »
-
مربعات البيتزا
المقادير: عجين البيتزا الوصفة هنا صلصة الطماطم الوصفة هنا بصل فلفل الوان زعتر جبن محكوك زبتون اسود زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نطلق العجين و نقطعه مربعات نتكها بالشوكة و ندخله الفرن نصف طيبة نذبل البصل في الزيت الملح و الابزار و نقطع الفلفل دوائر رقيقة نضع صلصة الطماطم ثم البصل و الفلفل و الطون و قطع الفطر و نعيدها... Read more »
-
بريوات بالجبن
المقادير: ورقة البسطيلة الوصفة هنا جبن طري مثلثات الجبن جبن احمر محكوك معدنوس هريسة الطريقة: نمزج كل المكونات جيدا نقطع الورقة شرائط ندهنها بالزبدة و نضع شوية من الحشو ثم نلف حتى نحصل على بريوة ندهنهم بالزبدة و ندخلهم الفرن ألف صحة Read more »
-
سيكار بالخضر
المقادير: ورقة البسطبلة الوصفة هنا بوارو جزر قرع أخضر فلفل احمر معدنوس شعرية صينية جبن الساندويش هريسة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نقطع البوارو دوائر و نضعه على النار مع الملح الزيت و الابزار و نحرك حتى يذبل ثم نضيف الجزر محكوك رقيق ثم القرع الاخضر محكوك رقيق و الفلفل مقطع مربعات صغيرة و المعدنوس و نحرك الكل جيدا ثم... Read more »
-
بريوات و سيكار بالكفتة و الخضر
المقادير: ورقة البسطيلة الوصفة هنا كفتة بصل جزر فلفل اخضر هريسة ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نقطع البصل صغير نضعه على النار مع الزيت الملح و الابزار حتى يذبل ثم نضيف الفلفل مقطع صغير و الجزر محكوك و نحرك الكل نضيف الكفتة و الهريسة الملح و الابزار ندهن الورقة بالزبدة و نشكل بريوات و سيكار ندهنهم بالزبدة و ندخلهم الفرن... Read more »
-
طويجنات بالطون
المقادير: عجين المعجنات المالحة الوصفة هنا طون بصل فلفل الوان هريسة بذر نوار الشمس جبن ابيض معدنوس زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نقطع البصل رقيق نضعه على النار مع ملح زيت زيتون و ابزار حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الوان و نحرك حتى يستوي ثم نضيف الطون مصفى من الزيت و الهريسة و نمزج الكل نطلق العجين جيدا نضعه في... Read more »
