- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: مملحات
-
الخبز التركي
المقادير: 3 كؤوس دقيق 2 ملاعق كبيرة ياغورت بدون سكر 22 ملاعق زيت زيتون كاس حليب دافئ شوية خميرة الخبز 2 ملاعق ماء دافئ ملح شوية سكر للتزيين: زيت الزيتون أصفر بيضة للدهن زنجلان ابيض حبة البركة الطريقة: نمزج الماء و السكر و الخميرة و نتركهم جانبا ل 10 دقائق نمزج الدقيق مع باقي المكونات ثم نضيف خليط الخميرة و... Read more »
-
كريب مالح بالجبن
المقادير: كريب مالح الوصفة هنا جبن زعتر ملح هريسة جبن محكوك الطريقة: نمزج الجبن الزعتر الهريسة و الملح (حسب الذوق) جيدا ناخذ الكريب و ندهنه بالجبن و نطوي على 4 نصففهم في انية و ندخلهم الفرن نرش الجبن و شوية فلفل احمر حار و نقدمهم ألف صحة Read more »
-
سيكار بالجبن و الاعشاب المنسمة
المقادير: ورقة البسطيلة جبن محكوك زعتر سيبوليت حبق زعيترة زبدة الطريقة: ندهن الورقة بالزبدة و نرش الجبن و الاعشاب ثم نلف و نقطع على شكل سيكار ندهنهم بالزبدة و ندخلهم الفرن ألف صحة Read more »
-
رغيفات بالدجاج و الجبن رووووعة
المقادير: العجين: 1/4 كيلو دقيق ملعقة صغيرة خل ملعقة زبدة سكر ملح 1/4 خميرة الحلوى ماء بارد للتوراق: زبدة مذوبة زيت دقيق القليل من خميرة الحلوى الحشو: دجاج بصل مثلثات الجبن زعتر زيت زيتون ملح ابزار فلفل احمر هريسة للتزيين: بيض للدهن خشخاش زنجلان ابيض الطريقة: نمزج مكونات العجين و نجمع بالماء و ندلكه جيدا ثم نتركه يرتاح لساعة تقريبا... Read more »
-
طارتوليت مالحة باللحم المدخن سهلة و لذييذة
المقادير: عجين المعجنات المالحة الوصفة هنا لحم مدخن بصل حبات الذرة زيتون اسود مقطع جبن محكوك ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نصفف العجين في المولات و نثقبه بالشوكة و ندخله الفرن ليطهو نصف طيبة و نخرجه نقطع البصل شرائح و نضعه على النار مع ملح ابزار و زيت و نحرك حتى يذبل نضع البصل فوق الطارتوليت ثم نضيف قطع اللحم... Read more »
-
طارت مالحة بالطون بورقة البسطيلة
المقادير: ورقة البسطيلة (4 او5 ورقات) طون شعرية صينية بصل فلفل احمر حامض مرقد معدنوس زيت زيتون ملح ابزار هريسة جبن احمر محكوك موزاريلا (اختياري) الطريقة: نقطع البصل رقيق و نضعه على النار مع الزبت الملح و الابزار و نحرك حتى يذبل ثو نضيف قطع الفلفل نضيف الشعرية الصينية (بعد ما رطبناها فب الماء الساخن و قطعناها) ثم الطون مصفى... Read more »
-
سيكار بالجبن و الدجاج
المقادير: ورق الارز دجاج بصل فلفل احمر جبن طري زيت زيتون ملح ابزار فلفل احمر حار/هريسة معدنوس زيت للقلي الطريقة: نقطع البصل رقيق و نضعه على النار مع ملح ابزار و زيت و نحرك ثم نضيف قطع الدجاج و الفلفل و الفلفل الاحمر الحار و المعدنوس و نحرك الكل حتى يستوي نزيله من على النار و نضيف الجبن و نمزج... Read more »
-
مسيمنات بالشعرية الصينية و الكفتة في الفرن
المقادير: العجين: دقيق ابيض دقيق اصفر خميرة الخبز ملح ماء دافئ الحشو: كفتة شعرية صينية بصل قزبر و معدنوس هريسة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نمزج مكونات لبعجين و ندلكها جيدا و نتركها ترتاح نقطع البصل رقيق نضعه على النار مع ملح و ابزار و زيت و نحرك حتي يذبل نضيف باقي المكونات و الشعرية الصينية (بعد مارطبناها في الماء... Read more »
-
بيتزا بورقة البسطيلة
المقادير: ورقة البسطيلة الوصفة هنا صلصة الطماطم الوصفة هنا بصل فلفل الوان فطر طون زعتر جبن محكوك الطريقة: نقطع البصل شرائح و نذبلها في شوية زيت و ملح و ابزار نفس الشيء بالنسبة للفلفل نقطع اوراق البسطيلة لشرائط و ندهنها بالزبدة نصففها في المول و نوزع فوقها صلصة الطماطم ثم البصل و الفلفل و الطون مصفى من الزيت و ندخلها... Read more »
-
وريدات بالسبانخ
المقادير: عجين المعجنات المالحة الوصفة هنا السبانخ جبن طري جبن احمر محكوك هريسة ملح قطعة زبدة الطريقة: نقطع السبانخ و نضعه على النار مع الزبدة و الملح حسب الذوق و نحرك حتى يذبل نزيله من على النار و نضيف الهريسة و الجبن الطري و الجبن الاحمر و نمزج نشكل كويرة من العجين و اخرى اصغر من الحشو نضع كويرة... Read more »
-
بطبوط بالطون و الجبن
المقادير: البطبوط الوصفة هنا طون بصل جبن طري فلفل احمر معدنوس هريسة ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نقطع البصل رقيق نضعه على النار مع ملح ابزار و زيت حتى يذبل نضيف الفلفل مقطع المعدنوس الطون مصفى من الزيت و الهريسة و نحرك الكل نزيله من على النار و نضيف الجبن و نمزج نفتح البطبوط ثم نضع شوية من الحشو ندخله... Read more »
