- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: محليات و عصائر
-
كريما الموز
المقادير: 2 موزات شوية قرفة 1/2 كأس صغييير قشدة سائلة أبيض بيضة 40غ سكر للتزيين: دوائر الموز شويه سكر عصير الحامض أعواد قرفة الطريقة: نقشر الموز و نطحنه مع ثلث كميه السكر و القرفة نخفق القشدة مع 1/2 كمية السكر المتبقية نخفق أبيض البيض مع السكر المتبقي نمزج الموز المطحون مع الكريم ثم نمزجهم مع بياض البيض المخفوق بمهل (مع... Read more »
-
كؤوس ياغورت الشوكولا
المقادير: 80غ شوكولا سوداء 1/2 لتر حليب ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة نوتيلا 1 بيضة ملعقة كبيرة و نصف سكر الطريقة: نمزج الحليب و الشوكولا و النوتيلا علي النار حتي يذوب الشوكولا في إناء آخر نمزج البيضة و النشا و السكر جيدا ثم نضيف عليه خليط الحليب و الشوكولا تدريجيا مع التحريك جيدا حتى يمتزجوا ثم نعيدهم فوق النار مع... Read more »
-
تيراميسو في كؤوس
طريقة تحضير تيراميسو هنا لتشكيل الكؤوس الفرديه: زينت الكؤوس بالكراميل وضعت البيسكوي في الأسفل و سقيتهم بالقهوة و وضعت الكريم من فوق و دخلتهم الثلاجه و عند التقديم زينتهم بالكاكاو و قطع البيسكوي ألف صحة Read more »
-
تيراميسو على شكل شارلوت
طريقة تحضير تيراميسو هنا نصفف أصابع البيسكوي على جوانب المول ثم ىضع طبقات البيسكوي و الكريم ألف صحة Read more »
-
تيراميسوا
المقادير: 3بيضات علبة ماسكربون أو (12 مربع كيري) 15سل كريمة سائلة اصابع بيسكوي (les boudoirs) م ك عصير الليمون الطبيعي ملح سكر حسب الذوق سيرو لسقي الكيك: 2 مربعات شوكولا 1/2 كأس حليب ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان غبرة الكاكاو للتزيين الطريقة: نذيب الشوكولا مع الحليب جيدا ثم نضيف لهم القهوة و نمزج جيدا نصفف بعض البيسكوي أسفل المول ملاحظه:... Read more »
-
تشييز كيك الحامض
المقادير: طبقة البيسكوي: 200غ البيسكوي ملعقة زبدة مذوبه ملعقة حليب مركز محلى ملعقتين كونفتور ليمون أو حامض طبقة الكريما: 200غ كريمة سائلة (هولالا)+ 100غ جبن طري كأس ياغورت بنكهة الحامض أو طبيعي ورقتي جيلاتين عصير حامضة و قشرة حامضة 2 معالق حليب مركز محلى الطبقة الثالثة: عصير 3 حامضات ملعقتي نشا سكر حسب الذوق ملون الأصفر (اختياري) الطريقة: نفرم البيسكوي جيدا... Read more »
-
عصير الحامض و الزنجبيل
المقادير: 2حامضات زنجبيل طري ورقتي نعناع سكر حسب الذوق ماء الطريقة: 2حامضات (ممكن نقشروا وحدة 1 والثانية بقشرتها كنقطعوهم و نزولوا لهم العظم) كنعملوهم في الخلاط الكهربائي مع الماء و نطحنوهم مزيان ثم نضيف السكر 2 ورقات نعناع و شوية سكنجبير (زنجبيل) أخضر محكوك و نطحنوا الكل مزيان ثم كنصفيوه (مصفاة رقيقة جدا) ثم نعيد طحن ما تبقى في المصفاة و... Read more »
