Category Archives: محليات و عصائر

• تشيز كيك رولي بالمانك

  août 19, 2014

  

  المقادير: طبقة البيسكوي: 200غ البيسكوي 50غ زبدة مذوبه 100غ شوكولا اسود طبقة الكريما: 200غ كريمة سائلة (هولالا) 100غ جبن طري حبة صغيرة مانك 1/4 ملعقة نكهة المانك ورقتي جيلاتين ياغورت طبيعي 2 ملاعق حليب مركز محلى الطريقة: نكسر البيسكوي بايدينا  و نمزجه بالشوكولا و الزبدة جيدا نغلف المول بالبلاستيك الغذائي ثم نصفف البيسكوي على الجوانب  بحيث يبقى فارغ من الوسط... Read more »

  tweet

  

• تشيز كيك حب الملوك

  août 19, 2014

  

  المقادير: طبقة البيسكوي: 200غ البيسكوي ملعقة زبدة مذوبه 2 ملاعق حليب مركز محلى طبقة الكريما: 200غ كريمة سائلة (هولالا) 100غ جبن طري 150غ حب الملوك ملعقة خشخاش ملعقة عصير الحامض ورقتي جيلاتين ياغورت طبيعي 2 ملاعق سكر صقيل /أو حليب مركز محلى الطريقة: نفرم اليبيسكوي و نمزجه بالزبدة و الحليب المحلى ثم نصففه في المول نخفق الكريمة  جيدا نخفق الجبن... Read more »

  tweet

  

• باناكوطا بالبرتقال

  août 17, 2014

  

  المقادير: 25 سل كريمة سائلة 25 سل حليب قشرة برتقالة 1/4 ملعقة نكهة البرتقال ورقتي جيلاتين ملعقتين سكر (حسب الذوق) الطريقة: نضع الجيلاتين في الماء البارد نضع باقي المكونات مع بعض على النار و نحرك حتى ترتفع حرارته ثم  نزيله من على النار و نضيف الجيلاتين (بعد ما صفيناه من الماء) و نحرك جيدا نتركه يبرد قليلا و نصب في... Read more »

  tweet

  

• موس الفراولة

  août 13, 2014

  

  المقادير: 100غ  فراولة 30غ  سكر (حسب الذوق) القليل من عصير الحامض كأس صغير حليب 20غ سكر بيضة ورقة جيلاتين (بعد مانذوبوه في الماء) 20 سل كريمة سائلة (هولالا) الطريقة: نفرم الفراولة جيدا مع القلييل من الماء و نضعه على النار مع السكر و عصير الحامض  ثم نترك الخليط يغلي جيدا ثم نزيله من على النار و نتركه يبرد نضع على... Read more »

  tweet

  

• عصير الدلاح و الخوخ

  juillet 21, 2014

  

  المقادير: دلاح خوخ ياغورت فاني سكر حسب الذوق الطريقة: نخلط الكل في الخلاط الكهربائي و نقدمه ألف صحة Read more »

  tweet

  

• عصير البرقوق المجفف صحي و لذييذ

  juillet 14, 2014

  

  المقادير: 125غ برقوق مجفف ملعقة كبيرة و نصف نافع عسل /أو سكر ياغورت فاني الطريقة: نضع البرقوق في الماء نصف ساعة او اكثر نغلي النافع قي 1/2 لتر ماء ثم نزيله نصفيه و نتركه يبرد نطحن ماء النافع مع البرقوق (بعد ما ازلنا له البذر) و الياغورت و السكر/او العسل جيدا يمكن اضافة الماء حسب الرغبة ثم نصفيه و نقدمه... Read more »

  tweet

  

• عصير الدلاح و الموز

  juillet 9, 2014

  

  المقادير: دلاح حليب تفاح موز ياغورت فاني سكر حسب الذوق الطريقة: نطحن الكل في الخلاط الكهربائي الف صحة Read more »

  tweet

  

• عصير اللبن و الموز

  juillet 8, 2014

  

  المقادير: كأس لبن كأس حليب 2 موزات سكر حسب الذوق الطريقة: نفرم الكل في الخلاط الكهربائي و نقدمه ألف صحة   Read more »

  tweet

  

• عصير حب الملوك

  juillet 6, 2014

  

  المقادير: حب الملوك كأس عصير البرتقال عصير و قشرة نصف حامضة سكر حسب الذوق الطريقة: نزيل البذر لحب الملوك و نضعه في اناء نضيف له السكر و نتركه جانبا (1/2 ساعة تقريبا) نفرمه جيد مع عصير البرتقال و عصير و قشرة الحامض و نقدمه يمكن ان نصفيه و ذلك حسب الرغبة ألف صحة   Read more »

  tweet

  

• عصير الشهدية

  juillet 5, 2014

  

  المقادير: الشهدية عصير البرتقال سكر حسب الذوق الطريقة: نفرم الكل في الخلاط الكهربائي و نقدمه ألف صحة     Read more »

  tweet

  

• عصير الخوخ و المشمش المجفف

  juillet 1, 2014

  

  المقادير: 6 حبات مشمش مجفف 3 حبات خوخ 1 لتر ماء سكر حسب الذوق الطريقة: نزيل للخوخ البذر و شوية من القشرة و نضعه في الطنجرة مع باقي المكونات ونقفل نضعه على النار ..عندما تبدا بالغليان نحسب 3 دقائق و نزيله نتركه يبرد و نفرم الكل جيدا ثم ندخله الثلاجة يبرد و نقدمه ألف صحة Read more »

  tweet

  

• عصير الموز و الطماطم

  juin 30, 2014

  

  المقادير: عصير البرتقال 2 موزات 2 طماطم صغيرة سكر حسب الذوق الطريقة: نقشر الطماطم و نزيل لها البذر و نقطع لقطع ..نقطع الموز لقطع و نفرم الكل جيدا في الخلاط الكهربائي ألف صحة      Read more »

  tweet