المقادير: معجنات طماطم صغيرة جبن احمر قطع لوبيا حمراء ذرة طون سوريمي للتزيين: خس سيبوليت حبق زيتون اسود الصلصة: صلصة المايونيز و الموطارد الوصفة هنا الطريقة: نسلق المعجنات في ماء مملح ثم نصفيها و نتركها تبرد ثم نمزجها مع باقي المكونات و الصلصة نقدمها بألف صحة Read more »
المقادير: خس صوجا طرية فجل طماطم صغيرة مربعات الجبن زيتون اسود صلصة المايونيز الوصفة هنا الطريقة: نقطع الخس و نضعه في الطبق ثم الصوجا و دوائر الفجل و قطع الطماطم و قطع الجبن و نزين بزيتون اسود و نرافق السلطة بالصلصة ألف صحة Read more »
المقادير: خس بطاطس جزر باربا خيار طماطم صغيرة ارز ذرة بصل طون معدنوس بيض مسلوق مايونيز ملح ابزار خل زيت زيتون الطريقة: نقطع الخس لقطع و نصففه في الطبق نقطع الخيار دوائر و نصصففه على جوانب الطبق و نضع فوقه انصاف الطماطم نسلق الارز في ماء مملح نصفيه و نتركه يبرد نمزجه مع الذرة الملح الابزار الخل المايونيز و زيت... Read more »
المقادير: معجنات خس طماطم طون زيتون اسود جبن احمر صلصة المايونيز و الموطارد الوصفة هنا الطريقة: نسلق المعجنات في ماء مملح نقطع باقي المكونات لقطع نمزجها بالمعجنات و نصففها في الطبق نرش الطون و الصلصة و نقدمها ألف صحة Read more »
المقادير: الملفوف البنفسجي/الاحمر اوراق الحبق الزنجلان الابيض صلصة الياغورت: ياغورت طبيعي ملح ابزار عصير الحامض الطريقة: نقطع الملفوف رقيق بحيث نشكل حفرة في الوسط نصفف فيها اوراق الحبق نمزج مكونات الصلصة جيدا نرش الزنجلان و نقدمها بألف صحة Read more »
المقادير: خيار طماطم الصلصة: ملح ابزار زىت الزيتون خل الطريقة: نقشر الخيار مع الاحتفاض بشوية من القشرة و نأخذ شوكة و نشكل خطوط على الخيار و نقطعه دوائر رقيقة و نشكلها دائرة في الطبق نقطع الطماطم دوائر ثم انصاف ونشكلها دائرة امام الخيار ثم الخيار و هكذا نزين بالزيتون الاسود و نرش معدنوس مقطع نمزج مكونات الصلصة و نرشها ألف... Read more »
المقادير: الباربا ليمونة مقشرة و مقطعة طريفات قشرة ليمونة محكوكة الصلصة: عصير ليمونة شوية خل بلزميك شوية سكنجبييرطري محكوك ملح ابزار الطريقة: نسلق الباربا و نتركها تبرد جيدا ثم نقشرها و نقطعها و نضيف لها بعض قطع الليمون و القليل من القشرة نمزج مكونات الصلصة جيدا نمزج السلطة مع الصلصة ونقدمها مزينة بقطع الليمون و القشرة المتبقية ألف صحة Read more »
المقادير: خس جرجير طماطم صغيرة حبات الذرة مربعات الجبن قطع الخبز المحمص قطع الجبن الاحمر الصلصة: ملح ابزار زيت زيتون خل/عصير الحامض الطريقة: نمزج قطع الطماطم الجرجير الذرة قطع الجبن وقطع الخبز و نمذجهم بمكونات الصلصة نضع ورقة الخس في الكأس و نضع السلطة و نقدمها بألف صحة Read more »
المقادير: أفوكا السوريمي حبات الذرة السيبوليت الطماطم الخيار الفجل الصلصة: مايونيز ملح ابزار زيت زيتون خل الطريقة: نقسم الافوكا لنصفين و نفرغها مع الاحتفاظ بالقشره مجموعة نقطع ما أفرغناه لقطع و نضيف له السوريمي مقطع و حبات الذرة نمزج الكل مع صلصة المايونييز ثم نملأ به قوالب الأفوكا و نرش عليه السيبوليت مقطع و نزين بالطماطم و الخيار و الفجل... Read more »
المقادير: فلفل طماطم ثوم محكوك قزبر ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نقلي الفلفل و نقشره و ننشفه جيدا من الزيت و نقطعه بالطول نقشر الطماطم نقطعها لقطع صغيرة نضيف قزبر مقطع رقيق ثوم محكوك ملح ابزار زيت زيتون و نمزج الكل نقدم الفلفل و نضع فوقها الطماطم بألف صحة Read more »
المقادير: قوق ارز ذرة طون صلصة المايونيز: مايونيز ملح ابزار خل زيت زيتون الطريقة: نسلق القوق نضعه في طبق التقديم و نحاول فتحها بمهل ثم نزيل الشوك نسلق الأرز و نضيف له الطون و ذره و نمزج الكل مع صلصة المايونييز ثم نضع الارز فوق القوق و نزين حسب الرغبة ألف صحة Read more »
المقادير: قمرون طماطم قلب النخيل الشعرية الصينية خس ذرة جبن أحمر الصلصة: كاتشب مايونيز الطريقة: نضع القمرون في الماء مع شوية ملح حتى الغليان ثم نقشره نضع الشعرية الصينية في الماء السخن ل 10 دقائق ثم نصفيها و نقطعها نقطع الخس و الطماطم (منزوعة النواة) و الجبن لقطع صغيرة نقطع قلب النخيل لدوائر الصلصة: نمزج الكاتشب و المايونيز جيدا نمزج... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية