المقادير: 2 بيضات 1/2 كأس سكر 1/2 كأس زيت 1/2 كأس حليب 1/2 كأس ماء دافئ خميرة الخبز 1/2 خميرة الحلوى 1 فاني الدقيق حسب الخليط (1/2 كيلو تقريبا) (يمكن مضاعفة المقادير للحصول على كمية اكبر) الطريقة: نمزج جميع المكونات مع بعض و ندلكها جيدا نقسم العجين لكويرتين نغيهما ببلاستيك غذائي و نتركهم جانبا لنصف ساعة نطلق العجين بعد ذلك... Read more »
المقادير: طبقة البيسكوي: 150غ بيسكوي ملعقة زبدة مذوبة ملعقة و نصف حليب مركز محلى كريم الكراميل: 1/4 لتر كريمه (هولالا) 2 معالق كبار كراميل الحليب المركز المحلى ورقة و نصف جيلاتين الطبقة المقرمشة: الوصفة هنا كريم الفانيلا: 40سل كريمه (هولالا) عود الفاني 2 ملاعق حليب مركز محلى ورقة و نصف جيلاتين للتزيين: 100غ شوكولا سوداء 50غ شوكولا بيضاء كأس صغير... Read more »
المقادير: طبقة الكيك: 3 بيضات ملح كأس سكر 1 فاني 1 خميرة الحلوى ملعقة و نصف كاكاو الدقيق حسب الخليط سيرو لسقي الجينواز: 1/2 كأس عصير الفراوله (سيرو) ملعقة عصير الحامض ملعقة صغيرة حليب مركز محلي الطبقة المقرمشة: 50غ دقيق أبيض 50غ بودرة اللوز 50غ سكر 50غ زبدة مذوبه 30غ شوكولا سوداء طبقة الكريم: 1/4 لتر كريمة سائلة 100غ فراولة... Read more »
المقادير: أبيض البيض (170غ ) 175غ سكر صقيل 120غ بودرة اللوز 60غ دقيق 120غ زبدة ساشي فاني للتزيين و النكهات المضافة: نكهة القهوة حبوب شوكولا القهوة نكهة البيستاش بودرة البيستاش براليني بندق/نوازيت فواكه معسلة فواكه مجففة (برتقال/حامض/اناناس/خوخ/مشمش) شوكولا اسود شوكولا ابيض كاكاو فيرمسيل الشوكولا الطريقة: نذيب الزبدة نمرر المواد الجافة في شبكة ذات ثقوب صغيرة ثم نضيف لها أبيض البيض... Read more »
المقادير: عجين حلوى اللوز الوصفة هنا عقدة اللوز الوصفة هنا عجين اللوز الوصفة هنا عقيق الحلوى ملونات غذائية كاكاو ناباج الطريقة: الشكل الاول: نشكل مستطيلات صغيرة بعقدة اللوز نطلق العجين رقيق و نقطع مربعات نضع العقدة المستطيلة في الوسط و نجمع القنتين المتقابلين ثم نثبتهما بابيض البيض و ندخلهم الفرن نلون عجين اللوز باللون البنفسجي و اخر بالوردي نقطع وريدات... Read more »
المقادير: عقدة اللوز الوصفة هنا شوية فواكه معسلة بياض البيض رقائق اللوز ناباج الطريقة: نمزج العقدة بالفواكه جيدا و نشكل كويرات نمررها في بياض البيض ثم رقائق اللوز و ندخلها الفرن لدقائق حتى يجف بياض البيض ثم ندهنها بالناباج ألف صحة Read more »
المقادير: صابلي الحامض الوصفة هنا شوكولا اسود بيسكوي مربى الفراولة الطريقة: نمزج الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف اليض و باقي المكونات ونضيف الدقيق حتى يجمع العجين نقطع دوائر ندخلها الفرن حتى تستوي و نتركها تبرد نفرم البيسكوي جيدا ونمزجه بالشوكولا المذابة و بجيب الحلواني او بوق الحلوي نشكل دائرة فارغة من الوسط على الصابلي ثم نفرغ وسطهاالمربى ألف صحة... Read more »
المقادير: عجين صابلي القهوة الوصفة هنا شوكولا اسود بودرة التزيين النحاسية الطريقة: نطلق العجين و نقطع بالقطاعة و ندخل الفرن نذيب الشوكولا و نضعها في القوالب وندخلها المجمد نلصق الشوكولا بالصابلي و نزين بالبودرة ألف صحة Read more »
المقادير: عجين صابلي بنكهة القهوة الوصفة هنا حليب مركز محلى لتحضيره الوصفة هنا شوكولا ابيض بودرة التزيين الذهبية الطريقة: نطلق العجين و نقطع دوائر و ندخلها الفرن نذيب الشوكولا و نضعها في قوالب على شكل وردة و ندخلها المجمد نلصق دائرة الصابلي باخرى بالحليب المحلى ثم نضع فوق الشوكولا و نزين بالبودرة الذهبية ألف صحة Read more »
المقادير: عجين صابلي القهوة الوصفة هنا حليب مركز محلى لتحضيره الوصفة هنا شوكولا على شكل حبة القهوة الطريقة: نطلق العجين و نقطع اشكال بيضوية و اخرى بثقب في الوسط و ندخلهم الفرن نلصق واحدة بالاخرى بالحليب المركز المحلى و نلصق حبة الشوكولا ألف صحة Read more »
المقادير: 6 بيضات 2 كيسان زيت 2 كيسان سنيدة 2 خميرة الحلوى نافع و حبة حلاوة مطحونين زلافة لوز ماء الزهر الدقيق حسب الخليط أصفر البيض للدهن قهوة سريعة الذوبان شوية سكر الطريقة: نضع اللوز في ماء و شوية ماء الزهر لمدة ساعة ثم نصفيه نمزج البيض و السكر و شوية ملح جيدا ثم نضيف الزيت ثم نضيف اللوز الدقيق... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية