- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: أطباق حلوة
-
ماكارون بكناش الشوكولا
المقادير: وصفة الماكارون هنا (مع تعويض الملون الوردي بالازرق) كناش الشوكولا الوصفة هنا الطريقة: نحضر الماكارون و نلصق الواحدة مع الاخرى بالكناش ألف صحة Read more »
-
كاب كيك ميكي ماوس Cupcake mickey mouse
المقادير: 4 بيضات 225غ سكر 225غ زبدة 225غ دقيق 2 خميرة الحلوى 50غ بودرة اللوز قشرة و عصير حامضة للتزيين: عجين السكر الوصفة هنا كريم الجبن بنكهة الياغورت : كأس صغير كريمة ساءلة ملعقة بودرة الشانتيي ملقتين جبن طري 1/2 ملعقة نكهة الياغورت الطريقة: نمزج الدقيق و السكر و بودرة اللوز ثم نضيف الزبدة و نمزج ثم البيض وقشرة و عصير... Read more »
-
كاطو بكريم Gianduja (theme mickey mouse)
المقادير: جينواز شوكو نوازيت: ملاحضة: هاد المقادير هي اللي نستعملو فالكاطو السفلي الكبير و سنحتاج لنصف هاد المقادير مرة اخرى للكاطو الصغير العلوي) 150غ ابيض البيض 70غ سكر 50غ بودرة النوازيت (البندق) 50غ بودرة اللوز 100غ سكر صقيل 100غ البيض 60غ اصفر البيض 40غ دقيق 30غ كاكاو الطبقة المقرمشة: ملاحضة: هاد المقادير هي اللي نستعملو فالكاطو السفلي الكبير و سنحتاج... Read more »
-
صابلي سبوع اولاد
المقادير: 125غ زبدة 100غ سكر صقيل 75غ لوز اخضر مطحون جيدا 1 بيضة ملح 300غ دقيق (تقريبا) للتزيين: عجين السكر (أبيض و ازرق) الوصفة هنا عقيق الحلوى ناباج كليكوز نكهة الريكليز نكهة الحامض الطريقة: نمزج الزبدة والملح و السكر جيدا ثم نضيف البيضة ثم باقي المكونات و نجمع العجين نطلق العجين و نقطعه دوائر و بقاطاعات الخاصة بصابلي السبوع و... Read more »
-
كيك السميدة بكريم البرتقال
المقادير: 4بيضات كأس حليب كأس سكر 1/2 كأس زيت قشرة برتقالة 2 خميرة الحلوى 2 كيسان سميدة رقيقة للتزيين: كأس كبير عصير البرتقال كريمة البرتقال: كأس عصير البرتقال 2 ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبرة نشا كأس صغير كريمة سائلة الطريقة: نخفق البيض و السكر جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الحليب ثم الزيت مع الخفق دائما نضيف السميدة و الخميرة... Read more »
-
صبيعاات مقلية سهلة و لذيذة
المقادير: 1 بيضة (نفرغها في كأس و على نفي المستوى اللي وصلت له البيضة نزن باقي المكونات ) زيت سكر حليب 1/2 ساشي فاني 1/2 خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط الطريقة: نفرغ البيضة في كأس ثم نحدد المستوى اللذي و صلت له ثم نزن باقي المكونات نمزج الكل جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى يجمع العجين نشكل قضيب و نقطع... Read more »
-
حريشات بالشوكولا
المقادير: 500غ سميدة رقيقة 2 ملاعق كاكاو 1/2 كأس زيت ملح سكر حسب الذوق 1/2 خميرة الحلوى شوية من خميرة الخبز الحشو: شوكولا للتزيين: سميدة غليضة الطريقة: نمزج السميدة السكر الملح خميرة الحلوى و الزيت ونمزج باصابعنا جيدا حتى نحصل على خليط مرمل نذيب الخميرة في شوية حليب او ماء و نضيفها ثم نضيف الحليب و الكاكاو و نمزج جيدا... Read more »
-
بريوش البرتقال
المقادير: كأس عصير البرتقال كأس حليب قشرة برتقالة كأس زبدة مذوبة كأس غير مملوء سكر 2 بيضات 1 خميرة و نصف حلوى شوية من خمرة الخبز الدقسق حسب الخليط (8 كؤوس تقريبا) للتزيين: حبيبات السكر حبيبات الشوكولا اصفر البيض الطريقة: نمزج جميع المكونات ماعدا عصير البرتقال و القشرة نضيفهم في الاخير ثم ندلك العجين جيداااا ثم نترك العجين يتخمر حتى... Read more »
-
بريستيج بالميرانغ
المقادير: 120غ رقائق الذرة 80غ شوفان محمر 80غ شوكولا اسود مذوب الميرانغ الايطالي الوصفة هنا الطريقة: المول المستعمل نكسر رقائق الذرة بايدينا قليلا (اذا كان حجمها كبير)و نمزجها بالشوفان المحمر و الشوكولا المذوب ثم نضعه في سيليكون مع الضغط قليلا و ندخله الثلاجة نحضر الميرانغ ثم نخرجه بالجيب الحلواني و نحرقه بالشاليمو ألف صحة Read more »
-
كاطو صواري بالكاكاو
المقادير: كريم ماء الزهر الوصفة هنا جينواز الوصفة هنا الطريقة: نصب الكريم في السيليكون نقطع الجينواز لقطع على قياس السيليكون و نضعها فوق الكريم ثم ندخلها المجمد عند التقديم نرش الكاكاو جيدا و نقدمها ألف صحة Read more »
-
كاطو صواري
المقادير: جينواز الوصفة هنا كريم ماء الزهر الوصفة هنا بومب التزيين (حمراء) عقيق الحلوى ابيض الطريقة: نملأ الكريم في سيليكون دائري مقعر و ندخله المجمد عند التقديم نرش بالبومب الحمراء و نضع عقيقة ثم نضعها فوق دائرة جينواز ألف صحة Read more »
-
بريستيج بالريكليز
المقادير: عقدة اللوز الوصفة هنا حلوى الريكليز شوكولا اسود شوكولا ابيض الطريقة: نحضر عقدة اللوز و نشكل قضيب نشكل به حفرة في الوسط نضع فيها قضيب الريكليز و نجمع عليه عقدة اللوز نقطع قطع على قياس السيليكون المستعمل و نضعها فيه لتاخذ شكله ثم نزيلها ثم ندهن السيليكون بالشوكولا جيدا و نضع قطعة اللوز المحشوة بالريكليز و نغطي بالشوكولا... Read more »
