- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: أطباق حلوة
-
وردة باللوز و الشوكولا بورقة الفيلو
المقادير: ورقة الفيلو زبدة الحشو: لوز مقلي و مطحون كراملي الحليب المركز المحلى او حليب مركز محلى و نكهة الكراميل حبوب الشوكولا للتزيين: عسل رقائق اللوز المحمرة الطريقة: نمزج مكونات الحشو جيدا نقطع ورقة الفيلو لدوائر ناخد 4 او 5 دوائر ثم نضع وسطها شوية حشو ثم نطوي على 2 ثم على 4 و نصفف في المول واحدة على الاخرى... Read more »
-
فوري نوار بحب الملوك روووووووعة
المقادير: 6 بيضات 150غ سكر 1 ساشي سكر الفاني 55غ دقيق 55غ نشا 2 ملاعق كاكاو للتزيين: فيرمسيل شوكولا اسود رقائق شوكولا سيرو حب الملوك الوصفة هنا حب الملوك شانتيي بالفاني: 10سل كريمة سائلة 15سل حليب 1 ساشي بودرة الشانتيي 1/4 ملعقة صغيرة نكهة الفانيلا الطريقة: نفصل ابيض البيض عن الاصفر نخفق لبيض البيض مع السكر و الفاني جيدا حتى... Read more »
-
كريب بكريما الخوخ
المقادير: الكريب الوصفة هنا او وصفة Thermomix هنا الحشو: 1/2 كاس صغير كريمة سائلة 80غ شوكولا ابيض 1 خوخة كبيرة او صغار فيرمسيل الشوكولا الطريقة: نضع الكريمة على النار حت تسخن جيدا نزيلها و نضيف قطع الشوكولا و نحرك جيدا حتى تدوب نقشر الخوخ و نفرمه جيدا ثم نضيف خليط الشوكولا و الكريمة و نفرم من جديد نفتح الكريب و... Read more »
-
كرواصة بالشوكولا و اللوز
المقادير: العجين المورق الوصفة هنا شوكولا اسود نوع جيد لوز مقلي و مهرمش للتزيين: بيضة شوكولا اسود مدوب سكر كلاصي الطريقة: نطلق العجين مستطيل و نقطع مثلثات نضع قطعة شوكولا و نرش اللوز ثم نلف بدءا من الجهة العريضة مع الضغط قليلا لتثبيتها ثم نجر الطرف الاخير قليلا و نلف ثم نثبته نغطيهم ببلاستيك غدائي و نتركهم لنصف ساعة تقريبا... Read more »
-
بتي بان شوكولا
المقادير: العجين المورق الوصفة هنا شوكولا اسود نوع جيد بيضة الطريقة: نطلق العجين مستطيل و نقطع شرائط عريضة عرضها على عرض الشوكولا ثم نضع الشوكولا و نلف مع الضغط قليلا لتثبيتها ثم نغطيها ببلاستيك لنصف ساعة تقريبا و ندهنها بالبيض و ندخلها الفرن ألف صحة Read more »
-
بغرير
المقادير: كاس كبير سميدة رقيقة 1/2 كاس دقيق القمح الفينو 1/2 كاس دقيق ابيض 1 خميرة الحلوى ملعقة سكر ملعقة خميرة الخبز ملح كاس ونصف ماء دافئ حسب الخليط الطريقة: نطحن كل المكونات في الخلاط الكهربائي جيدا ثم نغطيه ل 1/2 ساعة و نطهيه في مقلاة غير لاصقة ألف صحة Read more »
-
ميني بسطيلة حلوة بالدجاج
المقادير: 500غ ورقة البسطيلة 1 كيلو دجاج 500غ بصل معدنوس مقطع 2 اعواد قرفة 400غ لوز مسلوق مقلي و مهرمش 1/4 حامضة مرقدة زعفران حر زيت زيتون ملعقة زبدة ملعقة كبيرة عسل 5 بيضات ماء الزهر خرقوم سكنجبير ملح ابزار قرفة للتزيين: سكر صقيل قرفة عسل رقائق اللوز المحمرة الطريقة: في طنجرة نضع الدجاج و التوابل و اعواد القرفة و... Read more »
-
الكنافة باللوز الاناناس و المشمش
المقادير: كنافة عقدة اللوز مقلي الوصفة هنا كراميل الحليب المركز المحلى مشمش جاف مطحون اناناس جاف مطحون خليط لجمع المكونات: 2 ملاعق كليكوز 2 ملاعق سكر ملعقة زبدة الطريقة: نقطع الكنافة و نمزجها بالزبدة جيدا و نضعها في مولات 3/4 ثم ندخلها الفرن نمزج اللوز و الكراميل نضع مكونات خليط جمع الحشو على النار و نحرك حتى تذوب الزبدة و... Read more »
-
سيكار بالاجاص و الاناناس
المقادير: الكنافة زبدة الخليط 1: 2 اجاصات التفاح 2 ملاعق السكر الاسمر ملعقة عسل 1/4 كاس صغير ماء الخليط 2: 2 ملاعق كليكوز 2 ملاعق سكر ملعقة زبدة 3 دوائر اناناس مجفف مطحون 2 ملاعق عقدة اللوز مقلي الوصفة هنا 3 ملاعق جبن ابيض الطريقة: نقطع الاجاص لقطع صغيرة و نشيف له باقي مكونات الخليط 1 و نضع على النار... Read more »
-
كنافة بالجبن
المقادير: كنافة زبدة مذابة جبن ابيض موزاريلا القطر الوصفةهنا بودرة البيستاش للتزيين الطريقة: نقطع الكنافة لقطع و نمزجها بالزبدة نمزج الجبن و الموزاريلا في مولات فردية نضع شوية كنافة ثم طبقة الجبن و الموزاريلا ثم نغطي بالكنافة و ندخلها الفرن بعد اخراجها نرشها بالقطر و نزين بالبيستاش نقدمها ألف صحة Read more »
-
كريب الشوكولا و اللوز
المقادير: الكريب الوصفة هنا انا استعملت كريب thermomix TM5 الوصفة هنا شوكولا اسود ذائب لوز مقلي و مهرمش الطريقة: ناخد الكريب و نوزع فوقها الشوكولا و اللوز ثم نضع فوقها كريب ثانية و نوزع الشوكولا و اللوز ثم نلف و نقطع بسكين حاد Read more »
