Category Archives: أطباق حلوة

• و أخيرااا..بوفي الكوتي/اللمجة اللي حضرت لصديقاتي /وصفات رائعة فوقت قصير

  novembre 2, 2018

  

  المقادير: بسبوسة بكريم الشوكولا: 120غ سميدة رقيقة 50غ كوك 80غ سكر 1 ياغورت طبيعي 60ملل حليب 60ملل زبدة 1 بيضة 1 ساشي سكر فانيلا 1 خميرة الحلوى ملح السيرو: كأس سكر 1/2 كأس ماء قطعة حامض كريم الشوكولا: 80غ شوكولا أسود كاس صغير كريمة كيك خفيف و معلك بالبرتقال و الحامض: 4 بيضات كأس (عنبة) سكر 1/2 كأس زيت 40غ... Read more »

  tweet

  

• تحضيرات متنوعة لربح الوقت و الجهد و تحضير أكل صحي سيعشقه أطفالك بحيل رائعة ;)

  novembre 2, 2018

  

  المقادير: خبز البرغر الوصفة هنا خبز الطوست:pain de mie 300غ دقيق القمح الكامل 100غ دقيق أبيض 100غ دقيق أصفر 20غ خميرة طرية/10غ خميرة حبيبات مجففة 10 سل ماء 20 سل حليب دافئ 50غ زبدة سكر ملح زرارع صلصة الطماطم بالخضر: خضر متنوعة طماطم صلصة أو مركز الطماطم ملح ابزار كمون خرقوم تحمرة زيت زيتون شوكولا للدهن: 50غ نوازيت/بندق 3 كيسان... Read more »

  tweet

  

• مملحات عاشوراء/صابلي مالح بشكل راقي وجديد بعجين واحد حضري 4 أشكال جميلة و مذاقات مختلفة لذيذة

  novembre 2, 2018

  

  المقادير: العجين الاساسي: 100غ زبدة 4 مثلثات جبن 50غ جبن أحمر 2 ملاعق زيت زيتون 1 خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط الشكل 1: ثوم مجفف زعتر الشكل2: الحبق بودرة الجبن(اختيارية) الشكل3: الخضر المجففة الشكل4: الهريسة معدنوس للتزيين: زرارع متنوعة كناش مالح: قشدة طرية خاصة بالطبخ جبن أحمر نوكا مالحة: 100غ زنجلان 17غ بودرة مالطوسيك ملح 13غ ماء كخاكلان مالح: 50غ... Read more »

  tweet

  

• الفوري نوار/ كيك الشوكولا الكريما و حب الملوك la foret noire

  septembre 19, 2018

  

  المقادير: 6 بيضات 1 ساشي سكر فانيلا 130غ سكر 2 ملاعق كبار كاكاو 2 خميرة الحلوى 110غ دقيق(ممزوجة بين الدقيق و النشا) ملح السيرو: كأس سكر 1/2 كأس ماء قطعة حامض الكريما: 1 كأس صغير كريما سائلة 1 ساشي سكر فانيلا للتزيين: حب الملوك فيرمسيل الشوكولا الاسود لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/E467bILjVnk Read more »

  tweet

  

• طريقة عمل السكر دانتيل للتزيين (حلويات/طورطات/..)/sucre dentelle/ Sugar Lace Recipe

  juillet 20, 2018

  

  المقادير: 50غ سكر دونتيل غ ماء 50 لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/77UfgECScTc Read more »

  tweet

  

• جديييد!!تويل على شكل جليد بمكون واحد أساسي لتزيين الطورطات /tuile effet glacé

  juillet 20, 2018

  

  المقادير: كليكوز ملون أزرق/حسب الرغبة لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/siPzRlKsWac Read more »

  tweet

  

• كاطو عيد ميلاد الأطفال مزين بعجين السكر مع كل الأسرار والنصائح لنجاحه/la reine des neiges/Frozen

  juillet 18, 2018

  

  لمشاهدة الوصفة و طريقة التزيين مع كل النصائح و الأسرار اضغطوا على الرابط https://youtu.be/ifGoQvMpmrg Read more »

  tweet

  

• مولي كيك لتحضير الكيك ديزاين/الطورطات و الكاطو طبقات / molly cake

  juillet 18, 2018

  

  المقادير: مول 20سم: 3 بيضات 250غ قشدة طرية بدون سكر خاصة بالحلويات 250غ سكر (انا استعملت230غ) 250غ دقيق (استعملت دقيق بالشوكولا) ملح 8غ خميرة الحلوى مول 15سم: 2 بيضات 165غ قشدة طرية بدون سكر خاصة بالحلويات 165غ سكر(ممكن ننقص منه) 165غ دقيق ملح 6غ خميرة الحلويات لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/XZNP0i9t5wU Read more »

  tweet

  

• القراشل او الكرص فالكوكوط خفيف مثل القطن بدون عجن ولا دلك للفطور أو الكوتي سهل جدا و ستعتمدينه دائما

  juillet 18, 2018

  

  المقادير: 500غ دقيق 1 بيضة كأس غير مملوء زيت كأس غير مملوء سكر ملعقة خميرة الخبز 1 ساشي خميرة الحلوى 1 ساشي سكر بنكهة زهرة البرتقال/أو سكر فانيلا ربع لتر حليب ملح نافع و حبة حلاوة زنجلان بيض للدهن لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/dK1KppRXeTU Read more »

  tweet

  

• تتمة فيديو العجين المورق الخاص بالميلفوي/الباكيط سيكري/بحلاوة و معجنات أخرى #الفيديو13

  juillet 18, 2018

  

  اضغطوا على الرابط لمشاهدة الفيديو بالشرح المبسط https://youtu.be/k0flzAy4pK8 Read more »

  tweet

  

• نوع ثاني من العجين المورق الخاص بالميلفوي والباكيط سيكري مع عدد الدورات لكل واحد بيد محترف#الفيديو12

  juillet 18, 2018

  

  اضغطوا على الرابط لمشاهدة الفيديو بالشرح المبسط https://youtu.be/DYQktFjFwKU Read more »

  tweet

  

• كيك الماء المغلي اقتصادي سهل خفيف و لذيذ

  juillet 18, 2018

  

  المقادير: 4 بيضات 1كأس سكر 1/2 كأس زيت 1 كأس ماء مغلي 1 ساشي سكر فانيلا 1 ملعقة كاكاو 1 ساشي قهوة سريعة الذوبان 2 خميرة الحلوى 2 كيسان و نصف دقيق (حسب الخليط) ملح لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/qemgWKvaArY Read more »

  tweet