- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: كيك و طارت
-
ميني كيك التفاح
المقادير: الطريقة: المقادير و طريقة التحضير هنا نعملو عجين الكيك في مولات صغيرة و نضع دوائر التفاح و ندخلها الفرن ألف صحة Read more »
-
كيك طبقات بكريم الأنناس مزين بالفواكه
المقادير: الكيك: 6 بيضات كأس سكر قشرة حامضة ملعقة عصير الحامض 2خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط نحضر كيك آخر بنصف المقادير كريم الأناناس الوصفة هنا كريم لتغطيه الكيك الوصفة هنا سيرو لسقي الكيك: نصف كمية سيرو الأناناس المعلب مع شوية عصير الحامض و شوية حليب مركز محلى للتزيين: فواكه لوز مهرمش و محمر شويه شوكولا مذوبه شانتيي ناباج الطريقة: تحضير... Read more »
-
سويسرول بكريم الأناناس و كلاساج الكاكاو
المقادير: الجينواز: 4بيضات 3 ملاعق كبار ماء ساخن 125غ سكر 50غ نشا (مايزينا) 75غ دقيق 1 فاني 1/2 خميرة الحلوى ملح لتحضير كريم الأناناس: 200غ كريم هولالا 250غ أناناس معلب 50غ سكر ورقة جيلاتين كريم لتغطية السويس رول: سيرو الأناناس المعلب شويه ڤاني ورقة جيلاتين 1/2 كأس كريمه سائله (هولالا) كلاساج الكاكاو: 70غ كريمه سائلة 100غ سكر 37غ ماء 35غ... Read more »
-
طارتوليت الفواكه بكريم الفواكه الجافة
المقادير: وصفة العجين المستعمل هنا فراولة اجاص كريم بالفواكه الجافة: كأس الحليب ملعقة كبيرة نشا ملعقة سكر فواكه جافة (نوازيت+لوز+كركاع) للتزيين: فرامبواز سكر صقيل الطريقة: نبسط العجين جيدا و نلبسه للمولات ثم ندخله الفرن حتى يطهى نقطع الفواكه المتوفره و نضعها أسفل الطارتوليت نحضر الكريم باتسيير بالفواكه الجافة: في كاسرول على النار نضع الحليب النشا و السكر مع التحريك حتى... Read more »
-
كيك الشوكولا و الفواكه الجافة
المقادير: 4بيضات فواكه جافة محمرة و مهرمشة (نوازيت+كركاع+لوز) حبوب الشوكولا ملح كأس سكر 1/2 كأس زيت ڤاني ملعقتين كاكاو خميره الحلوى الدقيق حسب الخليط (2 كيسان تقريبا) ملعقة صغيره خل ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم (اختياري) للتزيين: شوكولا سوداء شوكولا بيضاء شوية حليب الفواكه الجافه محمرة و مهرمشة شوكولا فيرميسيل الطريقة: نخفق البيض جيدا مع الملح و نضيف السكر و نخفق... Read more »
-
كيك رايبي و الجزر
المقادير: 4بيضات كأس سكر 1/2 كأس زيت كأس جزر محكوك رايبي ملح 2 خميرة الحلوى للتزيين: شوكولا بيضاء شويه حليب ياغورت فراوله شوكولا فيرمسيل الطريقة: نفصل الأبيض عن الأصفر و نخفق الأبيض مع شويه ملح جيدا حتى يصبح مثل الثلج نمزج أصفر البيض جيدا مع السكر ثم نضيف الزيت و الجزر و رايبي و نمزج الكل ثم نضيف أبيض البيض... Read more »
-
كيك بكريمة الحامض
المقادير: 4 بيضات 120غ زبدة 150غ سكر 150غ دقيق (حسب الخليط) قشرة حامضة 2 خميرة الحلوى ملعقة بودرة اللوز ملعقة كبيرة عصير الحامض كريمة الحامض: 1بيضة 50غ سكر عصير و قشرة حامضة 15غ زبدة الطريقة: نحضر الكريمة: نمزج البيض و السكر جيدا حتى يبيض ثم نضيف عصير الحامض و القشرة ثم نضعهم على نار مهيلة أو في حمام مائي مع... Read more »
-
كيك فلان كراميل (كيك قدرة قادر)
المقادير: الكراميل: كأس سكر الفلان: 2 بيضات 1 كأس سكر غ130حليب غبرة (نيدو) 1 ڨاني 2 كيسان ماء الكيك: 3بيضات 1كأس سكر 1/2 كأس زيت 2 خميرة الحلوى 1 ڨاني الدقيق حسب الخليط (2 كيسان تقريبا) الطريقة: تحضيرالكراميل: نذوب السكر في كاسرول على النار مع التحريك جيدا حتى نحصل على كراميل ثم نصبه مباشرة في المول تحضير الفلان: نمزج... Read more »
-
البسبوسة في قوالب فرديه
لمشاهدة الوصفة اضغطوا هنا نعملها في مولات صغيره مدهونه بالزبده ثم ندخلها الفرن نحضر سيرو: في كاسرول على النار نضع كأس كبير ممزوج من ماء وماء الزهر و ملعقتي سكر حتى الغليان ثم نزيله و نضيف له ملعقة كبيره عسل نسقي به البسبوسة فور خروجها من الفرن ألف صحة Read more »
-
البسبوسة
المقادير: 2 كيسان سميد غليض كأس غير مملوء سكر كأس مخلط من لوز و كركاع و زبيب مهرمشيين كأس حليب كأس حليب غبره ياغورت فاني كأس كوك (مهرمش إذا رغبتم) كأس و نصف زيت و زبدة مخلطين 2 خميرة الحلوى ( أنا هنا استعملت نصف المقادييير) السيرو: كأسين ماء كأس سكر ملعقتين كبيرتين عسل (أنا استعملت نصف المقادير) للتزيين: لوز... Read more »
-
طارتوليت الحامض بقاعدة الكورنفلكس
المقادير: القاعدة: 100غ كورن فليكس أي نوع تتوفرون عليه 50غ زبدة سكر حسب الذوق (حسب نوع الكورن فلكس المستعمل) 100غ شوكولا اسود (مذوبة في حمام مائي) الكريمة : 2 بيضات 100غ سكر عصير 2 حامضات قشرة حامضة 30غ زبدة للتزيين: شوكولا أسود الطريقة: نفرم الكورنفلكس مع الزبدة و الشوكولا المذبة في خلاط كهربائي جيدا نصففه في القوالب و ندخلهم... Read more »
