المقادير: سمكة كبيرة (نوع السمكة sargana) باربا بطاطس جزر لوبيا خضراء الروز فلفل أحمر جلبانة حبات ذرة كلمار قمرون خيار فكوس طماطم صغيرة خس صلصة المايونيز الوصفة هنا حشوة السمكة: قزبر و معدنوس فطر أسود فطر معلب عصير الحامض ثوم ملح فلفل أسود فلفل أحمر كمون هريسة توابل السمك الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/Rk3EkqBXPOw Read more »
المقادير: سمكة كبيرة كلمار قمرون بطاطس فلفل ألوان حشوة السمك: فطر معلب قزير و معدنوس مقطعين ثوم محكوك عصير الحامض زيت الزيتون توابل السمك ملح ابزار خرقوم كمون فلفل أحمر (تحميرة) الهريسة خلطة البطاطس: ازير الحبق السيبوليت زيت الزيتون ملح ابزار خلطة الكلمار و القمرون: قزبر و معدنوس زيت الزيتون ملح ابزار ثوم محكوك عصير الحامض الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط... Read more »
المقادير: 500غ ورقة البسطيلة 1 كيلو و نصف دجاج 1كيلو بصل معدنوس مقطع 2 اعواد قرفة 300غ لوز مسلوق مقلي و مهرمش زعفران حر زيت زيتون زبدة عسل 10 بيضات ماء الزهر خرقوم سكنجبير ملح ابزار قرفة للتزيين: سكر صقيل قرفة عسل لوز مهرمش و محمر الطريقة: لمشاهدة الطريقة بالفيديو اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/qKxf304Mt14 Read more »
المقادير: سمكة كبيرة كلمار شعرية صينية قمرون فطر زيتون اخضر مقطع قزبر و معدنوس حامض مرقد مقطع فلفل أحمر و أصفر هريسة ثوم عصير الحامض زيت زيتون ملح ابزار كمون فلفل احمر توابل السمك الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/6pkAn1OwyTY Read more »
المقادير: الكرعين الحمص القمح البصل الثوم القزبر و المعدنوس الملح الابزار الخرقوم الفلفل الاحمر السمن زيت الزيتون الطريقة: لمشاهدة الوصفة بالصور اضغطوا هنا لمشاهدة الوصفة بالفيديو اضغطوا هنا او على الرابط https://youtu.be/-nUDb72sGMY Read more »
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/b-6s3M8WgCA المقادير: قطع الدجاج بطاطس صغيرة الخبز المحمص المطحون (الشابلير) التتبيلة: زيت زيتون ملح ابزار خرقوم ثوم عصير الحامض صلصة الصوجا توابل السمك ورقة سيدنا موسى Read more »
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/yVg5c5BCnlA المقادير: دجاجة من وزن 1.5كغ 100غ حليب الكوك 1/2 علبة قشدة طرية ملعقة كبيرة زبدة ملح ابزار ثوم محكوك 1/2 ضامة بنة الدجاج ملعقة كبيرة الزعتر اللبناني الطبق المرافق: معجنات الطاكلياطيل ثوم زيت الزيتون الابزار الملح Read more »
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/dDakL0IiEXY المقادير: دجاج (وزن كيلو او كيلو ونصف) 2 زلافات كبار الروز بسمتي (الحبة الطويلة) 2 بصلات 2 طماطم ملعقة مركز الطماطم 2 اعواد قرفة 2 ورقات سيدنا موسى حامض مجفف 5 حبات الهيل 4 حبات قرنفل سمن 4 او 5 ملاعق كبيرة زيت ملح ملعقة كبيرة من توابل... Read more »
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/Q8gMkoC8s2U المقادير: سمك الطون طماطم بصل زيتون اخضر مقطع ملح ابزار زبت زيتون عصير الحامض ثوم محكوك ورق سيدنا موسى زعتر فلفل حار Read more »
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/Xwwi8ot21CU المقادير: لحم الخروف خضر (بطاطس/جزر/قرع اخضر) تتبيلة اللحم: زيت زيتون ملح ابزار خرقوم كمون سمن زعفران حر موطارد قزبر يابس مطحون للارز: ارز فطر ملعقة صغيرة مةكز الطماطم لدهن اللحم: زبدة موطارد صلصة الصوجا Read more »
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/Npc-nE3087U المقادير: 250غ هبرة الدجاج 80غ سميدة رقيقة 2 بيضات ابزار ملح القليل من الكوزة محكوكة (جوز الطيب) القليل من راس الحانوت زيتون اخضر مقطع الهريسة ملعقة كبيرة قزبر و مقدنوس مقطعين ملعقة كبير زيت 2 مثلثات جبن ثوم القليل ضامة بنة الدجاج جبن احمر مقطع لقطع صغيرة Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية