المقادير: كوطليط زيت ملح ابزار كمون قزبر يابس مطحون الطريقة: نمزج جميع المكونات مع الكوطليط جيدا و نتركه لساعتين أو أكثر ثم نشويه ألف صحة Read more »
المقادير: السردين دقيق زيت للقلي الشرمولة: قزبر و معدنوس مقطعين ملح ابزار فلفل أحمر شويه خرقوم كمون زيت زيتون ثوم محكوك عصير الحامض الطريقة: نمزج مكونات الشرمولة جيدا نغسل السردين جيدا و ندعه يستقطر نأخذ سردينة و نوزع فوقها شويه من الشرمولة ثم نغطي بسردينة أخرى نحضر دقيق ممزوج بملح و ابزار نمرر السردين في الدقيق من الجهتين نقليه في... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية