المقادير: هبرة السمك ارز ابيض مسلوق كروفيت ياغورت طبيعي توابل السمك ملح ابزار الهريسة ثوم محكوك عصير الحامض دقيق ابيض بيض مخفوق خبز محمص مطحون الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/UvDHuw5PEQk Read more »
المقادير: سمكة كبيرة (نوع السمكة sargana) باربا بطاطس جزر لوبيا خضراء الروز فلفل أحمر جلبانة حبات ذرة كلمار قمرون خيار فكوس طماطم صغيرة خس صلصة المايونيز الوصفة هنا حشوة السمكة: قزبر و معدنوس فطر أسود فطر معلب عصير الحامض ثوم ملح فلفل أسود فلفل أحمر كمون هريسة توابل السمك الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/Rk3EkqBXPOw Read more »
المقادير: سمكة كبيرة كلمار قمرون بطاطس فلفل ألوان حشوة السمك: فطر معلب قزير و معدنوس مقطعين ثوم محكوك عصير الحامض زيت الزيتون توابل السمك ملح ابزار خرقوم كمون فلفل أحمر (تحميرة) الهريسة خلطة البطاطس: ازير الحبق السيبوليت زيت الزيتون ملح ابزار خلطة الكلمار و القمرون: قزبر و معدنوس زيت الزيتون ملح ابزار ثوم محكوك عصير الحامض الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط... Read more »
المقادير: سمكة كبيرة كلمار شعرية صينية قمرون فطر زيتون اخضر مقطع قزبر و معدنوس حامض مرقد مقطع فلفل أحمر و أصفر هريسة ثوم عصير الحامض زيت زيتون ملح ابزار كمون فلفل احمر توابل السمك الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/6pkAn1OwyTY Read more »
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/Q8gMkoC8s2U المقادير: سمك الطون طماطم بصل زيتون اخضر مقطع ملح ابزار زبت زيتون عصير الحامض ثوم محكوك ورق سيدنا موسى زعتر فلفل حار Read more »
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الرابط أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/q236D01TObI Read more »
المقادير: سمكة كبيرة الخضر المتوفرة (بطاطس+جزر+لوبيا خضراء) الحشو: الشعرية الصينية فطر أسود ثوم قزبر و معدنوس زيتون مقطع ملح ابزار خرقوم فلفل أحمر كمون عصير الحامض الهريسة زيت الزيتون صلصة طماطم : الطماطم ثوم محكوك شويه طماطم مركزة قزبر و معدنوس ملح ابزار كمون فلفل أحمر كلمار الكروفيت الطريقة: نغسل السمك جيدا و نفتحه. من الأفضل فتحه من الضهر ثم... Read more »
المقادير: سومون معجنات سوداء فطر معلب قشدة طرية ملح ابزار ثوم محكوك عصير الحامض قطعة زبدة الطريقة: نتبل السومون بالثوم الملح الابزار و عصير الحامض و نتركه جانبا نسلق المعجنات في ماء مملح و نصفيها نضع الفطر مع قطعة الزبدة الملح و الابزار و القليل من الثوم على النار و نحرك ثم نضيف القشدة و نحرك لدقائق ثم نضيف المعجنات... Read more »
الوصفة بالتفصيل في الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/S7tojv57mdk Read more »
المقادير: قمرون كلمار بوارو جزر قرع أخضر ملح ابزار توابل السمك قطعة زبدة الطريقة: نقطع البوارو لقطع و نضعه على النار مع قطع الكلمار و الزبدة و الملح و الابزار و نحرك ثم نضيف الماء و نغطي الطنجرة حتى يستوي الكلمار ثم نضيف الكروفيت و الخضر مقطعة على شكل خيوط و توابل السمك و نحرك حتى تستوي و نقدمها ألف... Read more »
المقادير: 1/2 ورقة البسطيلة 1/2 هبرة السمك 1/2 ميرلا 1/2 قمرون 1/2 كلمار 200غ شعرية صينية علبة فطر معلب حامض مرقد 3 ملاعق كبيرة قشدة طرية زبدة لدهن الورقة الشرمولة: قزبر و معدنوس عصير الحامض ملح ابزار توابل السمك فلفل احمر حار زيت زيتون ثوم محكوك الطريقة: نمزج مكونات الشرمولة مع بعض جيدااا و نقسمها ل 4 نضيف القسم... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية