- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: أطباق الدجاج
-
الرفيسة بالرزيزة و الدجاج و كاشير الكبد الرائع
المقادير: الرزيزة الجاهزة و لتحضيرها الوصفة هنا شرمولة الدجاج: القزبر و المعدنوس مقطعين ثوم سمن زعفران حر راس الحانوت ملح ابزار سكنجبير خرقوم زيت زيتون الزيت العادية المرق: الدجاج البلدي البصل الفول العدس الحلبة حزمة قزبر و معدنوس الابزار الخرقوم سكنجبير راس الحانوت (المساخن) السمن الزعفران الحر زيت الزيتون الزيت العاديه الملح كاشير الكبد: 200غ كبد الدجاج بصلة صغيرة ثوم... Read more »
-
رولي الدجاج مرفوق بلسان الطير
المقادير: شرائح الدجاج لسان الطير بصل دقيق ابيض بيض مخفوق خبز محمص مطحون (الشابلير) التتبيلة: قزبر و معدنوس مقطعين ثوم محكوك ملح ابزار خرقوم فلفل احمر حار زيت زيتون ملعقة عصير الحامض الطريقة: نمزج مكونات التتبيلة و نضع فيها شرائح الدجاج و نتركها لساعة على الاقل ثم نلفها على بعضها و نحكم اغلاقها باعواد في طنجرة على النار نضع البصل... Read more »
-
Boudin الدجاج بالزيتون
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجوا الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/TmnGMnKBtXQ Read more »
-
شرائح الدجاج بصلصة الفطر و الأعشاب المنسمة
لمشاهدة الوصفة بالتفصيل المرجو الضغط على الفيديو أعلاه أو الرابط أسفله https://youtu.be/Yt7Tutgmn-w المقادير: 350غ شرائح الدجاج تتبيلة الدجاج: ملح ابزار زيت الزيتون ملعقة موطارد à l’ancienne حبق مجفف ثوم مجفف سيبوليت مجفف ملعقة عصير الحامض الصلصة: علبة فطر معلب علبة قشدة طرية قطعة زبدة حبق مجفف ثوم مجفف سيبوليت مجفف ملح ابزار Read more »
-
كوكلي بصلصة الياغورت و الاعشاب في الفرن
المقادير: 3 كوكلي 1 ياغورت طبيعي زعتر محكوك ازير مجفف حبق مجفف ملعقة مركز الطماطم ثوم مجفف عصير الحامض ملح ابزار بودرة الكاري /او الخرقوم ملعقة موطارد à l’ancienne زيت زيتون هريسة (اختيارية) الطريقة: نمزج جميع المكونات مع بعض ثم ندهن بهم الكوكلي جيدااا و نتركه لأكثر من ساعة و الافضل ليلة كاملة ثم نصففه في انية و ندخله الفرن... Read more »
-
طبق مشويات
المقادير: قطع اللحم التتبيلة: قطع اللحم بصل معدنوس مقطع زيت ملح ابزار كمون فلفل احمر خرقوم فلفل حار قزبر يابس مطحون قطع الدجاج التتبيلة: قزبر و معدنوس ثوم محكوك موطارد à l’ancienne ملح ابزار بودرة الكاري او الخرقوم كمون زيت زيتون كفتة التتبيلة: سكنجبير طري محكوك خرقوم كمون ابزار زعتر محكوك ملح معدنوس صوصيص خضر *بطاطس جزر لوبيا خضراء بروكولي... Read more »
-
دجاج مشوي
المقادير: قطع الدجاج موطارد à l’ancienne سمن ثوم عصير الحاامض ملح ابزار خرقوم زعتر محكوك الصلصات المرافقة: صلصة الياغورت و الهريسة الوصفة هنا صلصة الياغورت و الموطارد الوصفة هنا الطريقة: نمزج جميع المكونات مع الدجاج و نتركها تترقد اطول مدة ممكنة ثم نشويها ألف صحة Read more »
-
حساء الدجاج بالكريمة
المقادير: 250 دجاج 2 بواروا 2 جزر شوية كرافس فطر 1/4 لتر حليب ملعقة و نصف نشا علبة قشدة طرية قطعة زبدة ملح ابزار معدنوس الطريقة: نضع الدجاج و الجزر و البوارو و الزبدة و الملح و الابزار علة النار و نحرك ثم نضيف الماء و نغطي حتى يستوي الدجاج و نزيله ثم نقطع الدجاج لقطع و نعيده للطنجرة فوق... Read more »
-
دجاج محشو بالشعرية الصينية مع خضر
المقادير: دجاح شعرية صينية خضر (بطاطس جزر لوبيا جلبانة..) كبد ثوم قزبر و معدنوس حامض مرقد زيتون أخضر مقطع ملح ابزار خرقوم هريسة زيت زيتون زعفران حر عنق الدجاج و معدته عصير الحامض زبدة ضامة بنة الدجاج (اختياري) موطارد الطريقة: نمزج زيت زيتون ملح سكنجبير خرقوم ابزار ثوم عصير الحامض و ندهن به الدجاج من الداخل و الخارج نمزج الكبد... Read more »
-
دجاج بالموطارد a l’ancienne و بودرة الكاري
المقادير: قطع الدجاج بطاطس موطارد à l’ancienne بودرة الكاري ملح ابزار زيت زيتون ثوم مجفف عصير الحامض الطريقة: نمزج الدجاج مع باقي المكونات و نتركه جانبا لبعض الوقت نقطع البطاطس لدوائر و نصففها في طبق الفؤن ثم نضع قطع الدجاج و نغطيه و ندخله الفرن حتى يستوي ثم نزيل الغطاء ليتحمر ألف صحة Read more »
-
شوارما الدجاج
المقادير: الخبز اللبناني الوصفة هنا 250غ دجاج بصل طماطم خيار صغير مخلل 1 ملعقة صغيرة توابل الشوارما الوصفة هنا 1/2 ياغورت طبيعي ملعقة كبيرة عصير البرتقال ملعقة صغيرة عصير الحامض رأس ملعقة قشرة البرتقال رأس ملعقة قشرة الحامض الملح زيت الزيتون الصلصة: صلصة الشوارما الوصفة هنا الطريقة: نقطع الدجاج لشرائط رقيقة نمزج الياغورت و توابل الشوارما و الملح عصير و... Read more »
-
شرائح الدجاج بصلصة الصوجا
المقادير: شرائح الدجاج صلصة الصوجا موطارد ثوم محكوك ملح ابزار بودرة الكاري هريسة عصير الحامض زيت زيتون الطريقة: نمزج شراءح الدجاج مع باقي المكونات ثم نضعها في مقلاة على النار حتى تستوي من الجهتين ألف صحة Read more »
