- Muffins au chocolat by Thermomix
- شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار لنجاحهاوكريمة خطيرة Chouquettes au chocolat
- مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها
- مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة كتخللي مذاقها رائع
- طارت بدون عجين بكريمة الأميرات الخفيف, مزينة بالفواكه و سكر الثلج سهلة سريعة و لذيذة
- كاطو فرنسي قلب بأفكار حصرية و نصائح لنجاحها entrmet coeur/tarte ring amore
- يوم كامل معي/ مائدة فطور رمضان بوصفات خفيفة شهية و صحية/ و نزولا عند طلبكم نضامي الغذائي في رمضان
Category Archives: معجنات حلوة
-
بريوش ملفوف بالتفاح
المقادير: عجين البريوش: 200غ دقيق 80غ زبدة مقطعة 1 ساشي ڤاني 150غ سكر شويه قرفة قشرة 1/2 حامضة ماء الدافئ للعجن الحشو: 2 تفاحات مقطعين شرائح رقيقة شويه لوز(مقلي) و كركاع مهرمشين شويه مربى مشمش شويه سكر ممزوج بڤاني و شويه قرفة أصفر البيض للدهن الطريقة: نمزج جميع مكونات العجين و نجمع بالماء الدافئ نطلق العجين جيدا على شكل مستطيل... Read more »
-
الشهدة (خلية النحل)
المقادير: بيضات 2 1/4 لتر حليب دافئ 1/2 كأس زبدة 1/2 كأس زيت 1 كأس سكر شوية خميرة الخبز ملح الدقيق حسب الخليط للتزيين: بيض للدهن شوكولا عسل لوز مقلي و مهرمش الطريقة: نمزج جميع العناصر جيدا حتى الحصول على عجينة متماسكة و خفيفة شيئا ما ثم نغطيها و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها بعدما تخمر العجينة نأخذ المول... Read more »
-
بغرير
المقادير: 4كيسان دقيق الفينو (أو سميدة رقيقة) 2 كيسان دقيق أبيض 2 خميرة الحلوى شوية خميرة الخبز شوية الملح الماء حسب الخليط (2 كيسان و نصف تقريبا) الطريقة: نمزج الكل جيدا ثم نخلطه في الخلاط الكهربائي و نتركه جانبا 10 دقائق تقريبا ثم نقوم بطهيه ألف صحة Read more »
-
خرينكو / تشورلو
المقادير: 1/2 كيلو دقيق أبيض 1 خميرة الحلوى ملح الماء المغلي الطريقة: نمزج الدقيق مع الخميرة و الملح و نضيف الماء المغلييييي شيئا فشيئا مع التحريك بملعقة حتى يجتمع العجين ثم نجمع بايدينا نضعه في الجيب الحلواني و نشكل منه أشكال نقليه في زيت ساخنة بالصحة و الراحة Read more »
-
مسيمنا ت بالتفاح
المقادير: تفاح زبدة سكر العجين: 3 كيسان دقيق أبيض 1/2 خميره الحلوى القليل من خميره الخبز شويه ملح شويه سكر الماء الدافئ فواكه معسلة للتزيين الطريقة: نقطع التفاح دوائر ..في مقلاه على نار هادئة نضع شوية زبده و سكر و نمرر فيهم التفاح من الجهتين نمزج مكونات العجين جيدا و نجمعها بالماء نحضر كويرات من العجين نورقها جيدا بشويه زبده... Read more »
