جديد الوصفات
You Are Here: Home » الأطباق الرئيسية » أطباق اللحم » البسطيلة باللحم معسل و السفة
البسطيلة باللحم معسل و السفة

البسطيلة باللحم معسل و السفة

Posted date : mars 5, 2014 In أطباق اللحم 0
البسطيلة باللحم معسل و السفة
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
haineyoutube

المقادير:

وصفة ل 3 أشخاص:

أوراق البسطيلة

شوية لوز مسلوق مقشر و مقلي و مهرمش

اللحم معسل:

1/2كيلو هبرة اللحم

2 بصلاة متوسطين مقطعين صغار

ثوم محكوك

عويدات قرفة

ملح

ابزار

سكنجبير

خرقوم

القلييل من الفلفل الأحمر

سمن

زعفران حر

شوية قزبر و معدنوس مقطعين

زيت زيتون و زيت عادية

شوية بودرة قرفة

عسل

السفة:

250غ سفة مفورة طريقة تفوير السفة هنا

شويه زبده مذوبة

قرفة

سكر صقيل

الطريقة:

نضع كل مكونات اللحم المعسل ما عدا  بودرة قرفة و العسل في الطنجره على النار ثم نتركه يتقلى جيدا ثم نضيف له الماء و نقفل حتى يطهى اللحم

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

بعد طهي اللحم نزيله من الطنجرة و نفتته

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

ثم نعيده للطنجره على النار  نضيف شوية قرفة و عسل للطنجرة و نتتركه يتعسل مع التحريك

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

نأخذ السفة و نضيف لها الزبدة و السكر و القرفة و نمزج

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

ندهن الأوراق بالزبده و نصففهم في آنيه مدهونة كما في الصوره

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

ثم نضع ورقة في الوسط

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

نضع نصف كمية السفة و نرش اللوز

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

ثم نضع اللحم

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

ثم باقي السفة و نرش اللوز

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم
ثم نطوي الورقة جيدا
ثم نضع ورقة مدهونة من فوق و نحاول إدخال الجوانب للأسفل
ثم نضيف و رقة أخرى مع إدخال الجوانب جيد
ثم ندهن بالزبدة و ندخلها الفرن حتى تطهى و تتحمر

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

ألف صحة

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

bastila viande sucrée, bastila seffa, chhiwate, cuisine marocaine, cuisine oum nidal, om nidal, recette, plats viandes, salé sucré, بسطيلة باللحم معسل و السفة, بسطيلة حلوة مالحة, شهيوات مغربية, أم نضال, وصفات, أطباق اللحم

 

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector