جديد الوصفات
You Are Here: Home » الأطباق الرئيسية » أطباق الدجاج » بسطيلة الدجاج و الجبن
بسطيلة الدجاج و الجبن

بسطيلة الدجاج و الجبن

Posted date : février 11, 2014 In أطباق الدجاج 0
بسطيلة الدجاج و الجبن
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
haineyoutube

المقادير: 

ورقة البسطيلة 250غ

دحاجة (كيلو و نصف تقريبا)+ياغورت طبيعي + ملح+ابزار+شويه موطارد+عصير الحامض

جبن موزاريلا50غ+50غ جبن احمر

البوارو+الالفلفل الوان+علبة جبن الريكوتا

علبة فطر+4 مربعات الجبن+70غ مورتديلا

زبدة و بيض للدهن

للتزيين: مورتديلا+فرماج الساندويش+الحبة السوداء

الطريقة:

نمزج ياغورت طبيعي مع ملح ابزار شويه موطارد عصير الحامض نضيف قطع الدجاج و نمزج ثم نحتفظ به جانبا ليله كاملة

 شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
نضعه في صحن الفرن و ندخله حتى يطهى ثم نفتته و نزيل العظام

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
نضيف له الفرماج الأحمر و موزاريلا محكوكين

bastila poulet fromage (26)
نقطع البوارو لشرائط و نشحره في زيت زيتون و ملح و ابزار

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ

نفس الشيء بالنسبة للفلفل

bastila poulet fromage (31)
نمزج البوارو و الفلفل و نضيف لهم جبن الريكوتا و نمزج

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
نشحر الفطر في زيت الزيتون و الملح و الابزار

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
نضيف الفطر لمربعات الجبن

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
ثم نضيف الكاشير محكوك و نمزج الكل جيدا

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
ندهن انية الفرن بالزبدة
نضع ورقتين بعد ما ندهنهم بالزبدة

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
و نطوي 5 ورقات أخرى على أربع و نصففهم كما هومبين في الصور

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
نضع نصف حشو الدجاج ثم نضع فوقه خليط الفلفل

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
نضع خليط الفطر ثم نغطي بالدجاج

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ

نغطي بأطراف الورقة مع ثنيهم قليلا

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
ثم نجمع جوانب الورقتين السفلى و نلصقها بالبيض ثم ندهن بالزبدة من فوق ثم نرش بالفرماج المحكوك الأماكن غير مغطاة بالورقة ثم ندخلها الفرن حتي تطهى و تتحمر

bastila poulet fromage (28)
لتشكيل الوردات: نأخذ الورقة  نطويها على 2

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
ثم نطويها مرة أخرى

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
ومرة ثالثة  ثم نزيل الجوانب

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
و نقطع بمقص

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ

ثم نلف

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ

ثم ننقص من القاعدة قليلا

bastila poulet fromage (27)
و نصففها في مولات ندهن بالزبدة و نرش شويه حبة سوداء و ندخلهم الفرن

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ
نقدم البسطيلة مزينة بالفرماج و الكاشير و الوردات ألف صحة

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ

شهيوات مغربية, البسطيلة, دجاج, أم نضال, ورقة, وصفة, ريكوتا, موزاريلا, جبن, ياغورت طبيعي, recette, oum nidal, cuisine, chhiwate, poulet, bastila, ricotta, mozarella, اأ

 

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector