جديد الوصفات
You Are Here: Home » الأطباق الرئيسية » أطباق اللحم » كسكسو البلبولة بالكرداس
كسكسو البلبولة بالكرداس

كسكسو البلبولة بالكرداس

Posted date : février 7, 2014 In أطباق اللحم 0
كسكسو البلبولة بالكرداس
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
haineyoutube

المقادير:

كسكسو البلبولة

الكرداس (يمكن تعويضه باللحم مع اضافة شوية سمن)

خضر متنوعة (بصل+جزر+لفت+قرع اخضر و أحمر+طماطم+فول+ملفوف+حزمة قزبر و معدنوس..)

حمص

زيت عادية و زيت زيتون

ملح

ابزار

خرقوم

الطريقة:

نبلل البلبولة بالماء جيدا مع الضغط عليها بين ايدينا ونتركها تتشرب لنصف ساعة تقريبا

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

نضع الكرداس في البرمة (بعد ما رطبناه ليلة كاملة في الماء) معبصل مقطع  زيت عادية و زيت زيتون ملح ابزار خرقوم و نتركه يتقلى قليلا ثم نضيف الماء و نغطي

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

في طنجزة صغيرة نضع القرع الاحمر و الاخضر مع ملح ابزار زيت زيتون و خرقوم

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

بعد غليان الطنجرة جيدا نضيف الخضر و في الاخير نضيف قطع الطماطم

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

بعد ما تشرب الكسكس نضعه في الكسكاس و نضعه ليفور ل 45 دقيقة تقريبا

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

ثم نزيله و نضعه في القصرية و نحرك ثم نضيف الماء من جديد و نحركه ثم نتركه يتشرب و نعيده للكسكسس يفور ثم نزيله و نرش الملح والماء من جديد و نتركه يتشرب و نعيده للطنجرة ليكمل طهيه

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

نضع الكسكس في طبق التقديم ثم نسقيه بالمرق و نضع الخضر

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

ألف صحة

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

DSC01154

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

كسكس, بلبولة, شهيوات مغربية, شهيوات, كرداس, خضر, أم نضال, مطبخ أم نضال, كسكسو البلبولة

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector