نقطع البصل رقييييق جدا و نضعه في مقلاه مع زيت زيتون ملح و ابزار ثم نضيف شويه كفتة و زيتون أسود مقطع صغير و نمزج الكل جيدا حتى يطهى
نمزج بأصابعنا جيدا السميدة والزيت و الزبدة وال ملح
نضيف خميرة الحلوى و القليييييل من خميرة الخبز شويه زعتر محكوك و نجمع الكل بالحليب
تكوون مرخوفة جدا و نتركها جانبا ل 10 دقائق تتشرب
نضيف خليط الكفتة و نمزج
نأخذ شويه من الخليط و نشكل كويره صغيره نبسطها فوق آنيه مدهونة و مرشوشة بالسميدة ثم نرش الحرشة من فوق بشويه سميدة و هكذا حتى ننهى الخليط ثم ندخلهم الفرن ليطهوا و يتحمروا
حريشات بالكفتة و الزيتون الأسود
المقادير:
غ 200سميدة رقيقة
1/2 كأس صغير ممزوج زيت و زبدة
شويه ملح
1/4 ساشي خميرة الحلوى
خميرة الخبز
زعتر محكوك
الحليب
الحشو:
بصل
كفتة
زيتون أسود
زيت زيتون
ملح
ابزار
الطريقة:
نقطع البصل رقييييق جدا و نضعه في مقلاه مع زيت زيتون ملح و ابزار ثم نضيف شويه كفتة و زيتون أسود مقطع صغير و نمزج الكل جيدا حتى يطهى
نمزج بأصابعنا جيدا السميدة والزيت و الزبدة وال ملح
نضيف خميرة الحلوى و القليييييل من خميرة الخبز شويه زعتر محكوك و نجمع الكل بالحليب
تكوون مرخوفة جدا و نتركها جانبا ل 10 دقائق تتشرب
نضيف خليط الكفتة و نمزج
نأخذ شويه من الخليط و نشكل كويره صغيره نبسطها فوق آنيه مدهونة و مرشوشة بالسميدة ثم نرش الحرشة من فوق بشويه سميدة و هكذا حتى ننهى الخليط ثم ندخلهم الفرن ليطهوا و يتحمروا
ألف صحة
Related posts
مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة ...
mars 13, 2020
غديوة خفيفة لذيذة و رائعة: التبولة/ بسطيلة ...
mars 13, 2019
بلاطو مشكل من ست مملحات راقية ...
février 24, 2019
خبز الدار بالزيتون أحسن من المحلات بطريقة ...
février 15, 2019
حضري بوفي بسيط وأنيق لاستقبال العائلة و ...
novembre 20, 2018
و أخيرااا..بوفي الكوتي/اللمجة اللي حضرت لصديقاتي /وصفات ...
novembre 2, 2018
مملحات عاشوراء/صابلي مالح بشكل راقي وجديد بعجين ...
novembre 2, 2018
ميني بسيطلات حلوين بالدجاج بطريقة سهلة و ...
juin 22, 2018