جديد الوصفات

You Are Here: Home » مملحات » مخيمرات بالكفتة

مخيمرات بالكفتة

مخيمرات بالكفتة

Posted date : octobre 27, 2015 In مملحات 0

مخيمرات بالكفتة

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

العجين:

250غ دقيق ابيض

250غ دقيق اصفر

ملح

شوية من خميرة الخبز

ماء دافئ

الحشو:

كفتة

بصل

فلفل الوان

هريسة

ملح (حسب الدوق)

ابزار

فلفل احمر

زيت زيتون

معدنوس مقطع

الطريقة:

نمزج مكونات العجين و ندلكه جيدا و نتركه يرتاح قليلا ثم نشكل كويرات

نقطع البصل شرائح رقيق و نضعه على النار مع الزيت و الملح و نحرك حتى يذبل ثم نضيف الكفتة الفلفل الوان مقطر شرائح رقيقة و باقي المكونات و نحرك حتى تستوي الكفتة

ناخذ كويرة العجين و نبسطها قليلا و نضع شوية من الحشو و نجمع عليه العجين

ثم نبسطها و نطهيها من الجهتين في مقلاة ذات الخطوط (الصورة )

ألف صحة

مسمن ساندويش بالطون

باناشي

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector