نمزج الزبدة مع الدقيق والملح ثم نضيف خليط الخميرة و نجمع العجين مع اضافة الماء عند الحاجة ثم ندلكه جيدا
نشكل كويرات و نتركهم جانبا يرتاحو قليلا
نمزج خليط التوراق جيدا
نبدا بتورييق الكويرات
نورق الكويرة الاولى جيدا ثم نضعها في انية فرن ثم ندهنها بخليط التوراق و نرش اللوز ثم كويرة ثانية نفس الشيء و ثالثة و هكذااا حتى اخر كويرة ثم نحاول بها تغليف المورقة من الجوانب و ندهن وجهها و نرش اللوز ثم ندخلها الفرن
المورقة باللوز
المقادير:
300غ دقيق ابيض
قطعة زبدة
القليل من خميرة الخبز
ملح
القلييل من السكر
ماء دافئ
للتوراق:
زبدة مذوبة
بيضة
القليل من خميرة الحلوى
لوز مقلي و مهرمش
الطريقة:
نمزج الخميرة و السكر و شوية ماء جيدا
نمزج الزبدة مع الدقيق والملح ثم نضيف خليط الخميرة و نجمع العجين مع اضافة الماء عند الحاجة ثم ندلكه جيدا
نشكل كويرات و نتركهم جانبا يرتاحو قليلا
نمزج خليط التوراق جيدا
نبدا بتورييق الكويرات
نورق الكويرة الاولى جيدا ثم نضعها في انية فرن ثم ندهنها بخليط التوراق و نرش اللوز ثم كويرة ثانية نفس الشيء و ثالثة و هكذااا حتى اخر كويرة ثم نحاول بها تغليف المورقة من الجوانب و ندهن وجهها و نرش اللوز ثم ندخلها الفرن
عند اخراجها من الفرن نرشها بالسكر الصقيل و نقدمها
ألف صحة
نمزج الماء مع الخميرة و السكر
Related posts
شوكيت بمكونات عندك فالبيت و كل الاسرار ...
mars 26, 2020
مورقة فالفرن بمكونات متوفرة و باضافة خطيرة ...
février 28, 2020
أروع شباكية ناجحة مليون فالمئة غادي تجربيها ...
mars 27, 2019
بمكون غريب حضري وصفة رائعة سيعشقها الصغير ...
novembre 28, 2018
حضري بوفي بسيط وأنيق لاستقبال العائلة و ...
novembre 20, 2018
أسبوع كامل أي 5 وجبات مدرسية للأطفال ...
novembre 20, 2018
تحضيرات متنوعة لربح الوقت و الجهد و ...
novembre 2, 2018
القراشل او الكرص فالكوكوط خفيف مثل القطن ...
juillet 18, 2018