جديد الوصفات

You Are Here: Home » Dessert et jus » البسبوسة بكريم الشوكولا

البسبوسة بكريم الشوكولا

البسبوسة بكريم الشوكولا

Posted date : janvier 16, 2015 In Dessert et jus, كيك و طارت 0

البسبوسة بكريم الشوكولا

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

250غ سميدة رقيقة

100غ كوك (مطحون قليلا حسب الرغبة)

160غ سكر

2 ياغورت طبيعي

120 ملل حليب

125ملل زبدة مذوبة

2 بيضات

1 ساشي فاني

2 خميرة الحلوى

ملح

السيرو:

كأس كبير ماء

كأس سكر

1/4 كأس ماء الزهر

كريمة الشوكولا:

كناش الشوكولا و العسل الوصفة هنا

كأس صغير كريمة سائلة

الطريقة:

نحضر السيرو:

نضع السكر و الماء و ماء الزهر على النار حتى يغلى و يتخثر ثم نتركه يبرد جيداا

نحضر البسبوسة:

ندهن المول جيدا بالزبدة و نرش السميدة

نمزج المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزبدة و نمزج ثم نضيف البيض و الياغورت و الحليب و نمزج جيدا ثم نصبه مباشرة في المول و ندخله الفرن المسخن سابقا

بعد اخراج البسبوسة من الفرن نسقيها بالسيرو و نعيدها للفرن يكون مطفي و نتركها حتى تتشرب السيرو ثم نخرجها و نتركها جانبا حتى تبرد تماما و نقلبها في طبق التقديم

نخفق الكريمة جيدا

ثم نمزجها بالكناش بمهل و نملأ وسط البسبوسة بكريم الشوكولا ثم نرش رقائق اللوز و نشكل خطوط بالشوكولا

ألف صحة

معجنات الطاكلياطيل بصلصة الفطر و فواكه البحر

كفتة في الفرن على الطريقة التركية

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector