جديد الوصفات

You Are Here: Home » الأطباق الرئيسية » أطباق اللحم » لحم بالبرقوق و المشمش بطريقة مختلفة

لحم بالبرقوق و المشمش بطريقة مختلفة

لحم بالبرقوق و المشمش بطريقة مختلفة

Posted date : décembre 13, 2013 In أطباق اللحم 0

لحم بالبرقوق و المشمش بطريقة مختلفة

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

قطع هبرة اللحم

بصل

ثوم محكوك

ملح

ابزار

خرقوم

توابل المروزية

زيت زيتون

حزمة قزبر و معدنوس

قطعة زبدة

البرقوق و المشمش معسلين الوصفة هنا

الطريقة:

نمزج اللحم مع الثوم التوابل و زيت زيتون جيدا و نتركه قليلا

نضع قتعة الزبدة في مقلاة على النار و نضع اللحم حتى يتقلى جيدا من الجهتين

نقطع البصل رقيق جدا و نمزجه مع ماتبقى من شرمولة اللحم ثم نضيفه للحم

نضيف حزمة القزبر و المعدنوس و الماء و نغطي المقلاة حتى يطهى اللحم و يتختر المرق (يمكن إضافة الماء عند الضروره)

رابط تحضير البرقوق والمشمش هنا

نقدم اللحم مع البرقوق و المشمش معسلين و نرافقهم بالمرق..ألف صحة

برقوق و مشمش معسلين بطريقة مختلفة من مطبخي

كريما الموز

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector