جديد الوصفات
You Are Here: Home » أطباق حلوة » حلويات » صابلي شوكولا
صابلي شوكولا

صابلي شوكولا

Posted date : octobre 2, 2014 In حلويات 4 Comments
صابلي شوكولا
1 vote, 5.00 avg. rating (85% score)
haineyoutube

المقادير:

عجين الصابلي:

250غ زبدة

3 ملاعق نشا

4 أصفر البيض

1/2 ملعقة صغيييرة نكهة الزبدة (اختياري)

3 ملاعق لوز محمر و مطحون

4 ملاعق سكر صقيل

ملح

رأس ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (القلييييل)

الدقيق حسب الخليط

للتزيين:

شوكولا اسود

كراميل الحليب المركز المحلى

براليني

ناباج

شوكولا فيرمسيل ممزوجة ببودرة الحلوى النحاسية

الطريقة:

نمزج الزبدة جيدا مع السكر و رشة ملح

ثم نضيف نكهة الزبدة و البيض و نمزج

نضيف الخميرة و الدقيق و اللوز حتي يجمع العجين

sablé prestige (1) sablé prestige (2)

نطلق العجين و نقطع مربعات نصففها في انية و ندخلها الفرن

sablé prestige (4)

نذيب الشوكولا و نضعها في القوالب لنحصل على شكل مربع فارغ من الوسط

نمزج الكراميل بالبراليني

نضع مربع الشوكولا ثم نضع وسطه خليط الكراميل و البراليني ثم ندهن الجوانب بشوية ناباج و نرش الشوكولا فيرمسيل

sablé prestige (35)ألف صحة

sablé prestige (31) sablé prestige (32) sablé prestige (33) sablé prestige (34)  sablé prestige (36) sablé prestige (37) sablé prestige (38) sablé prestige (39)

 

 

Related posts

4 Comments

  1. ilham
    octobre 3, 2014 at 13:21

    salam akhti tbarkallah 3lik hatchi ghzal zalakin 3andi wahad so2al ; rah ma3raftch chnahowa albaryali

    Répondre
    • oumnidal
      octobre 6, 2014 at 06:19

      البراليني هو خليط اللوز او البندق محمر و مطحون جيدا مع السكر يمكن تحضيره بالبيت او شراؤه من السوق

      Répondre
  2. اميرة
    mai 25, 2015 at 11:03

    تباااارك الله عليك ما عندي ما نقول شغلك متووول الله يعطيك الصحة و يخلي ليك نضال

    Répondre

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector