جديد الوصفات

You Are Here: Home » مملحات » مسيمنات سيكار بالسمك

مسيمنات سيكار بالسمك

مسيمنات سيكار بالسمك

Posted date : mai 24, 2014 In مملحات 0

مسيمنات سيكار بالسمك

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

العجين:

200غ دقيق

ملعقة كبيره زبده

ملح

سكر

الماء الدافئ

الحشو:

هبرة السمك

طماطم

جزر محكوك

فلفل أخضر

شعرية صينيه

ثوم محكوك

مركز الطماطم

الهريسة

3 ملاعق قشدة طرية/او ياغورت طبيعي

ملح

ابزار

زيت الزيتون

الطريقة:

نمزج مكونات العجين و ندلكه جيدا نتركه جانبا ثم نحضر الحشو

نقشر الطماطم و نزيل لها البذر و نقطعها مربعات صغيرة +جزر محكوك+فلفل أخضر مربعات صغيره+ثوم محكوك+ملح +ابزار و زيت الزيتون نضع الكل على النار و نحرك حتى يذبل

نضع شويه شعرية صينيه في ماء بارد حتى تترطب ثم نصفيها و نقطعها

نضيف للخضر شويه مركز الطماطم و الهريسة

ثم نضيف هبرة السمك مقطعة و الشعريه
و نحرك حتى يطهى السمك

في الاخير نضيف 3 معالق قشدة طرية أو ياغورت طبيعي

نمزج جيدا و نزيله من على النار

نشكل كويرات صغيرة من العجين

نورقها جيدا بشكل طولي

نضع شويه من الحشو

نطوى جوانب العجين على الحشو و نلف على شكل سيكار

نصففهم في آنيه فرن مدهونة و ندهن بالبيض ثم ندخلهم الفرن

ألف صحة

بسطيلات مشبكة بالدجاج و الفطر

محنشات بالسمك

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector