جديد الوصفات

You Are Here: Home » مملحات » فطيرة معمرة بالطون والفرماج

فطيرة معمرة بالطون والفرماج

فطيرة معمرة بالطون والفرماج

Posted date : mai 3, 2014 In مملحات 0

فطيرة معمرة بالطون والفرماج

3.50 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

2 votes, 3.50 avg. rating (70% score)

المقادير:

العجين:

250غرام دقيق

معلقة الزعتر محكوك

2 معالق كبآار زبدة

2معالق كبار زيت الزيتون

معلقة صغيرة خميرة العجين

نصف خميرة الحلوى

ملح

ماء دافئ

الحشو:

طون

بصل

مثلثات جبن

جبن احمر محكوك

ملح

ابزار

زيت زيتون

الطريقة:

نجمع العجين بالماء الدافئ و ندلكه جيدا ثم نتركه يتخمر

نشحر البصل مع زيت الزيتون و الملح و الابزار

نضيف طون مصفى من الزيت و فرماج (أنا استعملت مثلثات الفرماج) و نمزج الكل جيدا

نسرح العجين جيدا

نضع الحشو في الوسط

و نطوي عليه الجانب الأول

ثم نرش الفرماج المحكوك

تم نتني الطرف الاخر و نقطعها بسكين حاد

وندهنها باصفر البيض والخل و نزينها بالزنجلان و الحبة السوداء
ثم ندخلها مباشرة للفرن

ألف صحة

عصير الافوكا واللوز

فطيرة بالسبانخ والدجاج

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector