جديد الوصفات

You Are Here: Home » أطباق حلوة » حلويات » نوكا الزنجلان بكناش الشوكولا

نوكا الزنجلان بكناش الشوكولا

نوكا الزنجلان بكناش الشوكولا

Posted date : avril 15, 2015 In حلويات 0

نوكا الزنجلان بكناش الشوكولا

4.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

1 vote, 4.00 avg. rating (75% score)

المقادير:

130غ زنجلان (ممزوجة بين الزنجلان الابيض و الاسود)

100غ سكر

100غ كليكوز

100غ ماء

70غ زبدة

كناش الشوكولا الوصفة هنا

شوكولا اسود

الطريقة:

نضع الماء و السكر و الكليكوز على النار لمدة 5 دقائق حتى الغلياان مع التحريك بملعقة خشبية

ثم نزيله من فوق النار و نضيف الزنجلان و نمزج

ثم نضيف الزبدة و نمزج

ثم نعملهوم في سيليكون دائري (يكوون غارق شوية) و ندخلهوم الفرن تقريبا 10 دقائق حتى يتحمر قليلا ثم نخرجهوم و نركهم يبردو قليلا و نزولوهوم من المول و نتركهم يبردو جيدا

بالشوكولا المذوبة نوضعوها في مول على شكل عقدة

نضع الكناش فنفس السيليكون اللي استعملنا فيه الزنجلان و ندخله المجمد حتى يتجمد ثم نزيله و نلصق كل 2 دوائر نوكا الزنجلان مع دائرة الكناش ثم بشوية شوكولا نلصق عقدة (بابيون) فوق الدوائر

ألف صحة

وصفات متنوعة للياغورت..و الرايب..

بريستيج بالريكليز

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector