باذنجان+طماطم+موزاريلا+بيضة مخفوقة+خبز محمص مطحون+ملح+ابزار
الطريقة:
نقطع الباذنجان لدوائر و نرشه بشويه مله نتركه ل 15 دقيقة ثم ننشفه من الماء و نزيل الملح
نمرره في البيض و الخبز المحمص
و نصففه في انيه فرن مع دوائر الطماطم نغطيهم و ندخلهم الفرن
عند طهي الطماطم نزيلها و نترك الباذنجان يكمل طهيه
عند تقديمه نضع دائره الباذنجان فوقها دائرة الموزاريلا ثم دائرة الطماطم و شويه موزاريلا من فوق و نعيد إدخالهم الفرن حتى يذوب الجبن
ألف صحة
février 3, 2019
décembre 26, 2018
décembre 26, 2018
décembre 7, 2018
décembre 7, 2018
novembre 20, 2018
novembre 20, 2018
novembre 2, 2018
إشترك فى قائمتنا البريدية
3afak akhti chhal khlitih f fran ochnahya darjat harar svp
kadekhlih f lawel hta kayteibou mn be3d fach diri l fromage dekhlih hta yedoub chwiya l fromage