جديد الوصفات
You Are Here: Home » مملحات » مسيمنات بالخضر و الكفتة في الفرن
مسيمنات بالخضر و الكفتة في الفرن

مسيمنات بالخضر و الكفتة في الفرن

Posted date : mai 23, 2014 In مملحات 0
مسيمنات بالخضر و الكفتة في الفرن
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
haineyoutube

المقادير:

العجين:

الدقيق الأبيض و الأصفر (نفس الكمية)

ملح خميره الخبز

الماء الدافئ

الحشو:

الكفتة

البصل

الجزر

الفلفل ألوان

 الهريسه

معدنوس مقطع

ملح

ابزار

زيت زيتون

زيت و زبده لتوريق العجين

الطريقة:

نقطع البصل و الجزر و الفلفل ألوان لشرائط رقيقة
نضعها في مقلاة علي النار مع ملح ابزار زيت زيتون و نحرك حتى يذبلوا

mssemen au four aux légumes (9)

ثم نضيف الكفتة و الهريسه و شويه معدنوس مقطع و نحرك ثم نزيلها من على النار و نتركها تبرد

mssemen au four aux légumes (10)

نمزج مكونات العجين جيدا و نتركه يرتاح قليلا
ثم نحضر منه كويرات صغيره

mssemen au four aux légumes (12)

زيت و زبده لتوريق العجين

mssemen au four aux légumes (11)

نأخذ كويره نبسطها جيدا نضع شويه من الحشو و نطوى على4

mssemen au four aux légumes (14) mssemen au four aux légumes (15)

نبسط كويرة أخرى و نقلب فوقها المربع المحشو ثم نطوي على 4

mssemen au four aux légumes (17)

و هكذا حتى ننهي الكل

mssemen au four aux légumes (18)

نبسطهم قليلا بأيدينا و نتركهم ل 10دقائق ثم ندهنهم بالبيض و نرشهم بالزنجلان أو الخشخاش أو الحبة السوداء… و ندخلهم الفرن ليطهوا و يتحمروا

mssemen au four aux légumes (19)

ألف صحة

mssemen au four aux légumes (21) mssemen au four aux légumes (22) mssemen au four aux légumes (23) mssemen au four aux légumes (24) mssemen au four aux légumes (25) mssemen au four aux légumes (26) mssemen au four aux légumes (27)

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector