نمزج جميع المكونات مع بعض و نجمعها بالماء الدافئ ندلكها جيدا بحيث تكون العجينة مطلوقة قليلا
نحضر منها كرات
نبسطها فوق بلاطو بدون جوانب مع رشه بدقيق القمح
نتركهم يتخمروا
نحاول رميها في المقلاة بدون لمسها باليد (اي نحمل البلاطو و نبدا بتحريكه حتى تنزل في المقلاة)
نحمرها من الجهتين
مخمار
المقادير:
4كؤوس دقيق أصفر
2 كيسان دقيق أبيض
شوية الملح
شويه سكر
3 معالق زيت الزيتون
1 خميرة الحلوى
شوية خميرة الخبز
الطريقة:
نمزج جميع المكونات مع بعض و نجمعها بالماء الدافئ ندلكها جيدا بحيث تكون العجينة مطلوقة قليلا
نحضر منها كرات
نبسطها فوق بلاطو بدون جوانب مع رشه بدقيق القمح
نتركهم يتخمروا
نحاول رميها في المقلاة بدون لمسها باليد (اي نحمل البلاطو و نبدا بتحريكه حتى تنزل في المقلاة)
نحمرها من الجهتين
ألف صحة
Related posts
مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة ...
mars 13, 2020
غديوة خفيفة لذيذة و رائعة: التبولة/ بسطيلة ...
mars 13, 2019
بلاطو مشكل من ست مملحات راقية ...
février 24, 2019
خبز الدار بالزيتون أحسن من المحلات بطريقة ...
février 15, 2019
حضري بوفي بسيط وأنيق لاستقبال العائلة و ...
novembre 20, 2018
و أخيرااا..بوفي الكوتي/اللمجة اللي حضرت لصديقاتي /وصفات ...
novembre 2, 2018
مملحات عاشوراء/صابلي مالح بشكل راقي وجديد بعجين ...
novembre 2, 2018
ميني بسيطلات حلوين بالدجاج بطريقة سهلة و ...
juin 22, 2018