جديد الوصفات
You Are Here: Home » أطباق حلوة » حلويات » لسان الطير وصفة سهلة لذيذة و مقرمشة
لسان الطير وصفة سهلة لذيذة و مقرمشة

لسان الطير وصفة سهلة لذيذة و مقرمشة

Posted date : juin 14, 2015 In حلويات 0
لسان الطير وصفة سهلة لذيذة و مقرمشة
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
haineyoutube

المقادير:

250غ دقيق أبيض

25غ زبدة

ملح

دماء لجمع العجين

زيت و زبدة ااتوراق

زيت للقلي

عسل

زنجلان

الطريقة:

نمزج الدقيق الملح و الزبدة ثم نضيف الماء و ندلكها جيداا

نشكل كويرات و نتركها ترتاح قليلا

رغيفات مقلية (1) رغيفات مقلية (2)

نذيب الزبدة و نمزجها بشوية زيت ثم نورق كويرة العجيبن جيدا ثم نضعها على المقلاة الثقيلة (الموضوعة على النار من قبل) و بسرعة نقلبها يجب ان تبقى بيضاء و رطبة (لا يجب ان تتحمر و تجف) ثم مباشرة نلفه على شكل قضيب (اذا كانت الجوانب غليضة و معجنة نزيلها بسكين) وهكذا حتى نكمل جميع الكويرات

رغيفات مقلية (5) رغيفات مقلية (6)رغيفات مقلية (4)

بمقص نقطع القضبان لقطع مائلة ثم نقليها في زيت ساخنة و نطفيها في العسل و نرش الزنجلان

رغيفات مقلية (7) رغيفات مقلية (8)

ألف صحة

رغيفات مقلية (9) رغيفات مقلية (10) رغيفات مقلية (11) رغيفات مقلية (12)

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector