جديد الوصفات

You Are Here: Home » محليات و عصائر » كريما الموز

كريما الموز

Posted date : décembre 13, 2013 In محليات و عصائر 0

كريما الموز

2.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

2 votes, 2.00 avg. rating (50% score)

المقادير:

2 موزات

شوية قرفة

1/2 كأس صغييير قشدة سائلة

أبيض بيضة

40غ سكر

للتزيين:

دوائر الموز

شويه سكر

عصير الحامض

أعواد قرفة

الطريقة:

نقشر الموز و نطحنه مع ثلث كميه السكر و القرفة

نخفق القشدة مع 1/2 كمية السكر المتبقية

نخفق أبيض البيض مع السكر المتبقي

نمزج الموز المطحون مع الكريم

ثم نمزجهم مع بياض البيض المخفوق بمهل (مع الاحتفاظ بشويه من بياض البيض المخفوق للتزيين)

نصب الكريما في الكؤوس و ندخلها الثلاجة

نحضر الموز المعسل: في مقلاة على النار نضع عصير الحامض و السكر حتى يذوب ثم نضع الموز ونحركه قليلا و بمهل ثم نقلبه ليتعسل من الجهة الأخرى و نزيله من المقلاة

عند التقديم نضع في الوسط شويه من أبيض البيض المخفوق و نحرقه بالشاليمو ثم نزين بدوائر الموز و أعواد القرفة

ألف صحة

لحم بالبرقوق و المشمش بطريقة مختلفة

كوفر (Gauffres)مقلي

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector