mars 13, 2020
février 3, 2019
décembre 26, 2018
décembre 7, 2018
novembre 20, 2018
Name*
Email*
Website
Submit Comment
إشترك فى قائمتنا البريدية
كراتان السمك بمرق الخضر
المقادير:
قطع هبرة السمك
مرق الخضر:
البصل
الجزر
القرع الأخضر
رأس ثوم
ورقة سيدنا موسى
حزمة قزبر و معدنوس
ملح
ابزار
زيت زيتون
البيشاميل:
ملعقتين زبده
ملعقتين دقيق
كوزة محكوكة
هريسة
مرق الخضر
الطريقة:
نضع مكونات مرق الخضر في طنجرة و نضيف الماء ثم نغطيها حتى تطهى
ثم نصفيها و نحتفظ بالمرق
نضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم نضيف الدقيق و نمزج جيدا
نضيف شويه كوزة محكوكة و شويه هريسة و المرق تدريجيا مع التحريك حتى يتخثر الخليط
نصفف السمك و نصب فوقه البيشاميل و ندخله الفرن
عند نضجه نرش فرماج محكوك شويه فلفل أحمر و معدنوس قطع و نعيده للفرن.
ألف صحة
ملاحظة: يمكن استعمال الخضر المتبقية في حساء الخضر
Related posts
مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة ...
mars 13, 2020
4 وصفات شتوية بامتياز أو مقبلات مغربية ...
février 3, 2019
تحضير الدنجال بطريقة مختلفة مقرمش و لذيذ ...
décembre 26, 2018
سوف تدمنون على أكل البطاطس بعد تحضيرها ...
décembre 26, 2018
أكلة سهلة صحية و لذيذة تحضر في ...
décembre 7, 2018
أفكار لمائدة غداء ب5 وصفات سهلة ولذيذة ...
décembre 7, 2018
حضري بوفي بسيط وأنيق لاستقبال العائلة و ...
novembre 20, 2018
أسبوع كامل أي 5 وجبات مدرسية للأطفال ...
novembre 20, 2018