جديد الوصفات
You Are Here: Home » أطباق حلوة » كيك و طارت » كاطو كلاصي بموس الفاني و ماء الزهر وكناش الشوكولا بكلاساج سبايدر/Entremet glacé/glassage spider
كاطو كلاصي بموس الفاني و ماء الزهر وكناش الشوكولا بكلاساج سبايدر/Entremet glacé/glassage spider

كاطو كلاصي بموس الفاني و ماء الزهر وكناش الشوكولا بكلاساج سبايدر/Entremet glacé/glassage spider

Posted date : janvier 5, 2018 In كيك و طارت 0
كاطو كلاصي بموس الفاني و ماء الزهر وكناش الشوكولا بكلاساج سبايدر/Entremet glacé/glassage spider
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
haineyoutube

المقادير:

الجينواز:
75غ بياض البيض
35غ سكر
50غ لوز اخضر مطحون
50غ سكر صقيل
50غ البيض الكامل
30غ اصفر البيض
20غ دقيق
15غ كاكاو
كناش العسل:
25 ملل حليب
75 ملل كريمة سائلة
50غ عسل
120غ شوكولا اسود (نوع جيد)
50غ زبدة
كريم الفاني و ماء الزهر:
340غ كريمة سائلة
40غ زبدة
1/2 ساشي فاني
1/2 عود فاني
120غ بيض
110غ  سكر
20غ ماء الزهر
2 اوراق جيلاتين
كلاساج سبايدر/Glacage Spider
كلاساج شوكولا:
160غ كريمة سائلة
80غ بودرة الكاكاو
240غ سكر
80 غ ماء
4 ورقات جيلاتين (8غ بودرة جيلاتين مع ملعقة ماء)
سبايدر:
ملعقة ناباج
قبصة ملون ابيض
قبصة بودرة فضية

لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط

https://youtu.be/ljOO6e0Ua0Y

DSC03590 DSC03560 DSC03566

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector