جديد الوصفات

You Are Here: Home » كراتان و مقبلات » قوارب الباذنجان المحشوة

قوارب الباذنجان المحشوة

قوارب الباذنجان المحشوة

Posted date : juin 23, 2014 In كراتان و مقبلات 0

قوارب الباذنجان المحشوة

3.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

1 vote, 3.00 avg. rating (65% score)

المقادير:

باذنجان حجم كبير

صلصة الطماطم

كفتة

جبن محكوك

زعتر

ملح

ابزار

زيت زيتون

الطريقة:

نضع حبة الباذنجان في ورق طهي مع شوية زيت زيتون و جمع عليها الورق جيدا ثم نلفها في ورق الاليمنيوم نفس الشيء بالنسبة لباقي الحبات

بعد الطهي نخرجها و نفتحها من الوسط و نفرغها من اللب مع الاحتفاض بالقشرة جيدة

نضع اللب في مقلاة على النار مع فطر مقطع ملح ابزار كمون و نحركثم نضيف صلصة الطماطم الهريسة الكفتة و المعدنوس مقطع و نحرك جيدا حتى يستوي

نحشو الباذنجان و نرش الزعتر و الجبن و ندخلهم الفرن

ألف صحة

عجين الصابلي باللوز و نكهة الكراميل

فوائد رشيم القمح

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector