جديد الوصفات

You Are Here: Home » الأطباق الرئيسية » أطباق الدجاج » طبق مشويات

طبق مشويات

Posted date : septembre 14, 2015 In أطباق الدجاج, أطباق اللحم 0

طبق مشويات

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

قطع اللحم

التتبيلة:

قطع اللحم

بصل

معدنوس مقطع

زيت

ملح

ابزار

كمون

فلفل احمر

خرقوم

فلفل حار

قزبر يابس مطحون

قطع الدجاج

التتبيلة:

قزبر و معدنوس

ثوم محكوك

موطارد à l’ancienne

ملح

ابزار

بودرة الكاري او الخرقوم

كمون

زيت زيتون

كفتة

التتبيلة:

سكنجبير طري محكوك

خرقوم

كمون

ابزار

زعتر محكوك

ملح

معدنوس

صوصيص

خضر بطاطس جزر لوبيا خضراء بروكولي قرع اخضر

معجنات نجمات

فلفل احمر

جلبانة

معدنوس

زيت زيتون

ملح

ابزار

صلصة الطماطم الوصفة هنا

هريسة

الصلصات المرافقة:

صلصة الياغورت و الموطارد هنا

صلصة الياغورت و الطماطم الحارة هنا

الطريقة:

نقطع البصل صغير ونضيف له باقي مكونات التتبيلة و قطع اللحم و نمزج الكل جيدا و نتركه في الثلاجة ساعة على الاقل

ثم نضع اللحم في القضبان و نشويهم

نمزج مكونات التتبيلة مع قطع الدجاج و نمزج الكل جيدا و نتركه في الثلاجة ساعة على الاقل

ثم نضعهم في القضبان و نشويهم

نمزج الكفتة مع مكونات التتبيلة جيدا و نتركه في الثلاجة ساعة على الاقل

ثم نصفف الكفتة في القضبان و نشويها

نسلق الخضر من الافضل على البخار مع رشهم بملح

نسلق المعجنات في ماء مملح

نسلق الجلبانة في ماء مملح

نقطع الفلفل صغير و نضعه على النار مع زيت ملح و ابزار

نضيف صلصة الطماطم الهريسة المعجنات و الجلبانة و نمزج الكل فوق النار

الف صحة

سلطة الروز و الخضر بشكل جديد

مجموعة معجنات متنوعة 1

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector