جديد الوصفات

You Are Here: Home » الأطباق الرئيسية » أطباق السمك » طاجين سمك الفرخ بالخضر

طاجين سمك الفرخ بالخضر

طاجين سمك الفرخ بالخضر

Posted date : juin 8, 2014 In أطباق السمك 0

طاجين سمك الفرخ بالخضر

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

سمك الفرخ

جزر

بطاطس

فلفل ألوان

قطع الحامض

الشرمولة:

قزبر و معدنوس مقطعين

ملح

ابزار

فلفل أحمر

شويه خرقوم

كمون

زيت زيتون

ثوم محكوك

عصير الحامض

هريسة

الطريقة:

نمزج مكونات الشرمولة جيدا و نمزجها بالسمك

نسلق الجزر 1/2 سلقة في ماء مملح و نصففه في الطاجين

ثم نصفف قطع السمك

نسلق البطاطس نصف سلقة في ماء مملح و نمررها في الشرمولة المتبقية و نصففها في الطاجين

نفس الشيء بالنسبة للفلفل ثم الطماطم و قطع الحامض و نضع الطاجين على نار مهيلة حتى يستوي

ألف صحة

بطاطس محشوة (kumpir) لذيييذة جدا وسهلة جدا

عجين اللبن راائع

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector