جديد الوصفات

You Are Here: Home » الأطباق الرئيسية » أطباق اللحم » طاجين المخ

طاجين المخ

Posted date : janvier 28, 2014 In أطباق اللحم 0

طاجين المخ

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

المقادير:

المخ

بصل

طماطم

زيت زيتون

ثوم

ملح

ابزار

خرقوم

كمون

فلفل احمر

الطريقة:

نأخذ البصل و نقطعه شرائح و نعملوها في طاجين و نضيف له زيت زيتون و ملح و ابزار و نعملوها على النار حتى تذبل قليلا

نضيف قطع الطماطم وباقي المكونات و نحرك ثم نضيف شوية ماء و نتركه حتى تطهى البصل و الطماطم

نأخذ المخ نضعه في الماء الساخن جدا ثم نزيله و نزيل له الجلدة الرقيقه

نغسله و نقطعه لقطع
نضعه في الطاجين و نتركه يطهى ثم نقلبه حتى يكمل طهيه. و نقدمه
بالصحة و الراحة

كاب كيك الليمون و الحامض

طارتوليت باناكوطا بالكوك و الفواكه

Related posts

Leave a Comment

بحث

تصنيف الأطباق

//ads

Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal

free vector