جديد الوصفات
You Are Here: Home » الأطباق الرئيسية » أطباق الدجاج » دجاج بالدغميرة محمر في الفرن
دجاج بالدغميرة محمر في الفرن

دجاج بالدغميرة محمر في الفرن

Posted date : décembre 10, 2013 In أطباق الدجاج 0
دجاج بالدغميرة محمر في الفرن
2 votes, 4.50 avg. rating (83% score)
haineyoutube

المقادير:

الدجاج

معدة و عنق و كبد الدجاج

البصل

زيت الزيتون

ملح

ابزار

خرقوم

سكنجبير

الابزار

ثوم محكوك

شويه سمن

زعفران حر

 قزبر و معدنوس

شويه من قشرة الحامض المرقد مقطع قطع صغيرة

موطارد

شويه زبده

القليييل من ضامة البنة (اختياري)

للتزيين:

زيتون

حامض مرقد

الطريقة:

نمزج جيدا التوابل ثوم محكوك شويه سمن زعفران حر شويه قزبر و معدنوس مقطعين و شويه من قشرة الحامض المرقد مقطع قطع صغيرة

ثم ندهن بهم الدجاج جيدا من الداخل و الخارج نضعها في طنجرة مع شويه ماء و نتركها قليلا

poulet aux olives, chhiwate, plats poulets, cuisine marocaine, cuisineoumnidal, om nidal, recette, أم نضال, دجاج بالدغميرة, دجاج محمر, دجاج بالزيتون, شهيوات مغربية, مطبخ أم نضال, أطباق الدجاج, وصفة

نضيف البصل و زيت الزيتون و الماء و نغطي الطنجرة حتى يطهى الدجاج poulet aux olives, chhiwate, plats poulets, cuisine marocaine, cuisineoumnidal, om nidal, recette, أم نضال, دجاج بالدغميرة, دجاج محمر, دجاج بالزيتون, شهيوات مغربية, مطبخ أم نضال, أطباق الدجاج, وصفة

بعد طهي الدجاج نزيله من الطنجرة و نضيف قطع معدة و عنق الدجاج و نترك الكل على النار مع التحريك حتى يطهو ونضيف في الأخير كبد الدجاج و نحرك حتى تطهو و يتختر المرق.
بالنسبه للدجاج نضعه في انية فرن و نقوم بدهنه بخليط مكون من (موطارد+شويه زبده+القليييل من ضامة البنة (اختياري)) و ندخله الفرن يتحمر

poulet aux olives, chhiwate, plats poulets, cuisine marocaine, cuisineoumnidal, om nidal, recette, أم نضال, دجاج بالدغميرة, دجاج محمر, دجاج بالزيتون, شهيوات مغربية, مطبخ أم نضال, أطباق الدجاج, وصفة

poulet aux olives, chhiwate, plats poulets, cuisine marocaine, cuisineoumnidal, om nidal, recette, أم نضال, دجاج بالدغميرة, دجاج محمر, دجاج بالزيتون, شهيوات مغربية, مطبخ أم نضال, أطباق الدجاج, وصفة
نقدمه مرفوق بالزيتون و قطع الحامض المرقد

ألف صحة

poulet aux olives, chhiwate, plats poulets, cuisine marocaine, cuisineoumnidal, om nidal, recette, أم نضال, دجاج بالدغميرة, دجاج محمر, دجاج بالزيتون, شهيوات مغربية, مطبخ أم نضال, أطباق الدجاج, وصفة

poulet aux olives, chhiwate, plats poulets, cuisine marocaine, cuisineoumnidal, om nidal, recette, أم نضال, دجاج بالدغميرة, دجاج محمر, دجاج بالزيتون, شهيوات مغربية, مطبخ أم نضال, أطباق الدجاج, وصفة

poulet aux olives, chhiwate, plats poulets, cuisine marocaine, cuisineoumnidal, om nidal, recette, أم نضال, دجاج بالدغميرة, دجاج محمر, دجاج بالزيتون, شهيوات مغربية, مطبخ أم نضال, أطباق الدجاج, وصفة

poulet aux olives, chhiwate, plats poulets, cuisine marocaine, cuisineoumnidal, om nidal, recette, أم نضال, دجاج بالدغميرة, دجاج محمر, دجاج بالزيتون, شهيوات مغربية, مطبخ أم نضال, أطباق الدجاج, وصفة

Related posts

Leave a Comment

بحث

فيديو جديد على القناة

القائمة البريدية

تصنيف الأطباق

//ads
Copyright © cuisine oum nidal 2022, All Rights Reserved , Powered by Oum Nidal
free vector